Le chien de chasse des Japonais ou leur Kari-inu, aussi No-inu (chien des 
champs), Tah. X, fig. 1 et 2, est reconnaissahle à ses oreilles droites, son museau 
pointu, sa taille élancée et sa vivacité joint à la docilité; il est ordinairement cou- 
vert d’un pelage court et lisse, de couleur variée, le plus souvent rouge jaunâtre ou 
blanc, et marqué de taches d un brun clair ou noires. Leur nourriture ainsi que 
celle de toutes les autres races japonaises consiste en poisson, cette particularité 
dans leur manière de vivre fait présumer que ces races doivent leur origine aux 
chiens de Sibérie, qui sont essentiellement ichtyophages. Le chasseur se sert de ces 
chiens pour éventer le gibier et le poursuivre comme le font nos braques. 
Le chien de rue, leur Bawa-inu (chien rouge), aussi nommé Kai-inu (chien 
du littoral), voyez Tah. X. fig. 4 à 6. Dans les villes japonaises, où toutes les rues 
sont fermées par des portes, chaque quartier a ses chiens qui s’y sont formés en fa- 
mille privilégiée. Ces animaux n’y sont pas une propriété individuelle*, mais ils 
appartiennent en commun aux habitants de la rue où ils ont fixé leur demeure; ils 
sont les gardiens de leur quartier, et en défendent l’accès aux chiens d’une rue voi- 
sine par de rudes combats. Ces chiens du quartier dévorent les abatties de poisson, 
de légumes et toutes les voieries ; ils contribuent de la sorte à maintenir la pro- 
preté, ce qui les rend doublement utiles. Leur nourriture principale consiste en 
poisson; les chiens de village ne mangent même que du poisson, vu la position ri- 
veraine de tous les villages de la contrée, et que le Japonais est lui-même ichtyo- 
phage; les abatties du poisson servent aussi d’engrais dans ce pays. 
Il parait que les chiens des rues sont un produit batard du chien de chasse et des 
nombreuses variétés importées successivement au Japon par les batiments de la Chine 
de l’Inde et même d’Europe. Le chien de rue se distingue de celui réservé pour il 
chasse, en ce que ses os sont plus épais; ses formes sont moins sveltes; il a la tête 
plus grosse, le museau plus obtus et un peu relevé; ses oreilles sont pendantes; les yeux 
sont petits; sa queue quoique recourbée est très poilue; tout le pelage est ’ plus lono- 
que celui du chien de chasse. Il s’en trouve de toutes couleurs, et parmi ces varié- 
tés quelques individus d’un rouge de renard, à poil semblable, pour la nature, à celui 
de nos barbets; ces derniers portent le nom de Muku-inu (chiens rouges).’ 
Les chiens des rues ne se trouvant pas assidûment surveillés par l’influence d’une 
domesticité complète, adoptent des mœurs plus indépendantes, ils deviennent souvent 
indomptables et vont à la maraude; dans ce cas ils font en commun une chasse assi- 
due, se répandent la nuit dans les habitations, les villages ou les faubourgs isolés 
y dévastent les basses-cours, tuent les cochons et les chèvres dont ils peuvent s’em- 
parer, et sont alors le fléau des cultivateurs qui leur font la chasse. 
Le chien parfaitement domestique ou le chien de maison, Tsin des Japonais, 
a été introduit de la Chine; c’est de Macao que les premiers individus ont été trans- 
portés au Japon par les Portugais, Ce chien peut être considéré comme le commen- 
sal de toutes les habitations, c’est le compagnon fidèle des femmes de ce pays, et il 
est 1 objet des soins les plus assidus du beau sexe de qualité; plus il est petit et 
mignon plus il est estimé et chéri par sa maîtresse qui le tient auprès d’elle, établi 
mollement sur un coussin couvert d’étoffe précieuse. Le Makura tsin (chien de 
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