vit en Sibérie à l’état sauvage, et que Pallas a décrit sous le nom de Gapra 
aegragus. 
La race domestique est très-répandue, partout où le trafic attire la présence des 
Chinois , vu que ce peuple est grand amateur de la chair des chèvres, tandis que les 
Japonais n’en font jamais usage. Cette nourriture leur est même interdite, et elle 
est aussi désagréable à leur goût que celle de toute autre viande des animaux 
quadrupèdes; ils ne font non plus usage du lait de chèvre. 
Les moutons qu’on trouve au Japon, y ont été introduits de temps en temps 
pour satisfaire aux demandes de quelques particuliers qui les désirent, plus par 
motif de s’en amuser et comme ornement de leurs parcs que sous le rapport de l’uti- 
lité, soit comme aliment, ou bien pour en faire servir la toison au tissage des étoffes 
de laine; ces articles, recherchés parles Japonais, proviennent maintenant de l’étran- 
ger; ils forment un objet d’importation fort considérable, dont le Japon pourrait se 
passer, si l’on trouvait le moyen de former dans ce pays des établissements propres 
à l’élève des moutons. Il parait que les tentatives faites à cette fin n’ont pas offer- 
tes jusques ici des résultats satisfaisants; on n’en a pas renouvelé l’essai depuis 1817 , 
lorsque notre chef de la factorerie à Dézima, M. Blomhoff, a fait venir dans ce but 
quelques moutons, mais ils ont succombé successivement et peu de temps après leur 
arrivée. 
COCHON A MOUSTACHE BLANCHE. (Sus leucomystax.) 
Planche XX. 
Il y a seulement peu de temps écoulé que le genre Sus comptait comme repré- 
sentant de ce groupe de pachydermes, un nombre très-borné d’espèces distinctes; 
savoir. Sus scrofa d’Europe, S. larvatus d’Afrique, S. russa ou le Babi-russa 
des Moluques et S. papuensis de la Nouvelle Guinée; encore faut-il dire que les 
deux dernières ne sont bien connues que depuis un petit nombre d’années. Les dé- 
couvertes récentes, faites depuis l’époque où ces publications eurent lieu, viennent 
d’augmenter le nombre des espèces exactement déterminées de six autres, sur les- 
quelles on n’avait obtenu jusque-là aucun renseignement; bien qu’on sût que des 
cochons sauvages avaient été trouvés dans l’Inde , ainsi que dans ses archipels orien- 
taux; mais on était réduit, faute de renseignements exacts, d’ajouter foi au dire des 
voyageurs que ces cochons qu’ils avaient vu ne différaient point de notre S. scrofa 
d’Europe. Des recherches plus exactes ont porté à notre connaissance l’existence de 
ces six espèces nouvelles à énumérer dans le genre Sus, savoir: S. cristatus du 
continent de l’Inde, S. vittatus et S. verrucosus de l’ile de Java; S. barbatus 
de Bornéo; S. Celebensis de cette ile et S. Timoriensis de ce même pays. A 
ces six espèces nous allons ajouter une septième, ce qui fait que ce genre comprend 
aujourd’hui onze espèces distinctes. 
Celle qui vit à l’état sauvage dans les îles du Japon paraît être le type des cochons 
domestiques, répandus dans toute l’Inde, et qu’on nomme Cochon noir ou de Siam; 
c’est du moins une supposition fondée sur la parfaite ressemblance que l’on observe 
dans les formes de ce cochon sauvage et les individus domestiques du cochon, dit 
de Siam. 
