LE CYPiUX BINÎv'Y. 
SCI 
(ans du poisson, et Ce blanc 
Hliciç * partie inférieure Ce ranimai; des 
Waljlp bruns et lisses; une anale scni- 
clin 'par sa forme, aux s enlrales, ctblan- 
"Os CCS dernières; les lâches bru- 
ventrales; la teinte foncée des 
(t; jj, "aiçeoiies ; l’allongement de la tête. 
et de la queue ; la convexité du 
'((r,;’ Pelilcssc des écailles; la niuco- 
(isijjj'audue sur les léguineus, scrvenl-à 
ce eypiin murse, qui parvient a 
ttqni^'^t'tde trois nu quatre déchnétres, 
lî[iri i^O'Ontc dans le Üeiixc (lyruslorstiuc 
bi.j ■?">P5 raïuéue le temps du frai 
Ptst “t^Ux mâchoires du ronge-briin sont 
ue,' 
'Jho ®anx de la Chine . w. 
Wre très bien faite dans la collection 
(aûsi„''*‘SaIciiient avancées. Ce cyprin vit 
"he A ^ de la Chine : on peut en voir 
■ ■ - - * -- 
hit |^ 'Jj'ures chinoises données à la l''ranco 
hiiçfj I *''Pande. Nous en publions les pre- 
a desciipiioii. 
CYPRIN GOUJON" 
LE CM’IllN TANCHE 
''togçj* P'iisiblcs, rivières tranquilles, ont- 
Paffuinés, rivages solitaires, et vous, 
Waça hospitalières, où la modération ne 
'''eitfj nne table frugale que des mets 
''hle rtn''.'”’ 1® sagesse ; séjour du calme, 
'IHc ]j bonheur pour les cnuirs sensibles 
(i’un objet adoré n’a point 
^*^5 à dos reprets étemels, vos ima- 
‘^idercsscs uc cessent d’entom er le 
à chaque peclorolc dn rypriii 
'"'Jons à la nageoire de lu queufi, 
pocloialc du cyprin 
OiVrvv,. 
r 
‘'yons 5 chaque pectorale du cyprin 
lo , '““rsc. 
2, ' jQnü à la yiagcoire de queue. 
riftirc ; ^oi/fon, valrmi, dans qoel- 
yj*:, 5 .,p*’'rui(;n! de Ernncc ; grüniUmg, grrss- 
h Allemagne; grnndulis fiohps, on lâ- 
en Danemarok; 
'’bvrg O IloIlHude; greyllng^ gitcljcm, eu Au- 
Po 
.(l’h, Italie ; schlti, htochciï-sclilcyc, le 
‘‘*rétiye, la femelle. 
'’Jons â Ji, caudale 
h„^,- ‘lalie ; schUi, hi 
la femelle, en Allemagne ; 
N, ) ' l'ivonic ; t^uppesek, lichnis, due, 
’iir ' ; .lomarVcr, linmi'r, sut<*rc, 
«IV 
’i.hr, en Daiu'iiiarck ; muythontlut, 
^ h 011 ilcllaiide ; lotchj eu Aiiglc- 
])orlrait du poisSOll que nous allons décrire. 
Son nom rappelle et les rives fortunées- 
prés desquelles il éclôt, se déseloppc else 
reprofluit, et l’babitaliou touebante et sim- 
|)lc des vertus bienfaisantes, des alléclions 
douces, de rheureusc médiocrité, dont il 
sert si souvent aux repas salutaires. On le 
trouve dans les eaux de l’Europe dont le 
sel n’.altérc pas la pureté, et parliculié- 
reincnl dans celles qui reposciil ou cou- 
lent mollement et sans mélange slir mi 
fond sablonneux. 11 préfère les lacs que l,i 
lempélo n’agite pas. 11 y passe l’iiiver: et 
lorsque le printemps est arrivé, il re- 
monte dans les rivières, oùil dépose sur les 
pierres sa laite ou ses œufs, dont la couleur 
est bleuâtre et le volume très-petit, li ne 
se débarrasse de ce poids incommode que 
peu à peu, et en employant sou\entprés 
d’uii mois à cette opération, dont la len- 
teur protivc que tons les œufs ne parviou- 
iicut pas à-lfl-foîs .1 la maturité , et que les 
diverses parties de la laite uc sont cnliérc- 
mout formées que successivement. Bans 
quelques rivières, et notamment dans celle 
de la Corrèze, il ne fréquente ordinaire- 
ment les frnr/crcs ' que depuis le couclicr 
du soleil jusqu’au lever de cet astre. 
I.c tribun Péniércs, de qui nous tenons 
celle dernière observation , nous a écrit 
que, dans le Cantal et la Corrèze, les fe- 
melles de l’espèce du goujon, et de plu- 
sieurs iuitres espèces de poissons, éloient 
cinq ou six fois plus nombreuses que les 
mâles. 
Vers r.mtomnc les goujons reviennent 
dans les lacs. Ou les prend de pbisicurs ma- 
nières; orl les pèche avec des filets cl avec 
l’bamcçon. Ils sont d’ailleurs la proie des 
oiseaux d’eau , ainsi que des grands pois- 
sons, cl cependant ils sont trés-multipliés. 
lis vivent de plantes, de petits œufs, de 
vers , de débris de corps organisés. Ils pa- 
roisseul SC plaire plusieurs ensemble ; on 
les reiicoulrc presque toujours réunis eu 
troupes nombreuses. Ils perdent dilfieile- 
ment la vie. A peine parvicimcnt ils à la 
longueur d’un ou deux décimètres. 
I.enr canal inlesiinal présente deux si- 
nuosités; quatorze côtes soutiennent dn 
cliaque côté l'épine dorsale , qui renferme 
trente-neuf vertèbres. 
Ecur mâchoire supérieure est un peu 
plus avancée que celle de dessous; leurs 
écailles sont grandes , à proportion de leurs 
'1. Num douné dan., phoicnrs voulrécsaux en 
droits où fr.iioni les poissons, 
