2ùS 
Lli CYI’IÜA ORPHE, 
LE CYPllLN ÜRPHE 
11. CYPRIN ROYAL, LK CYPRIN CAU- 
CUS, LE CYPRIN SIVLCIHS, LE 
CYPRIN JLLE , le cyprin fillîk- 
LE LE CYPRIN COLEÏAN , LE 
CYPRIN LAIIÉO, LE CYPRIN LEP- 
ïOCiPHALE , LE CYPRIN ClIAL- 
COÏUE * ET LE CYPRIN CLL- 
PÉOÏDE. 
Quelle est la patrie de ces uiue pois 
sons ? 
L’orplie vit dans l’Allemagne méridio- 
nale; le cyprin royal dans la mer ipii Ijai- 
gne le Chili; le caucus, le imdclms et le 
jiile habitent les eaux douces de finie par- 
tie de l’Amérique; on trouve le cyprin gi- 
béle dans la Germanie et dans plusieurs au- 
tres contrées de l'Europe ; on pèche le go- 
leïan danslespclits ruisseaux etdans les lacs 
les plus petits de la chaîne desinonis Allai- 
ques, on rencontre le lahéo elle Icplocé- 
phale dans les fleuves pierreux et rapides 
de la Daurie qui roulent leurs flots vers In 
grand Océan boréal; le chalcoïde se plail 
dans la mer Noire, d’où il passe dans le 
Dnieper ; il se plaît aussi dans la Caspienne, 
d’où il remonte dans le Terrck et dans le 
Cyrus lorsque la fin de raulomne ou le 
commencement de l’hiver amène pour lui 
le temps du frai ; et c’est auprès de Trau- 
quebar que l’on a observ é le clupéoïde. 
Quels signes distinctifs peuvent servir a 
faire reconnoître ces onze cypi iiis ? 
Pour l’orpliB : 
SC rayoïiü à la caudale. 
10 rayons b. chaque pecloraîu du cvpria 
télescope. 
22 rayons à la nageoire de la queue, 
6 ou 7 rayons îi chaque pocloraJo du cy- 
prin gros-yeux. 
IG ou 17 rayons b la caudali'. 
6 ou 7 rayons à chaque pcdoralc du cy- 
prin quatre-lobcs. 
27 ou 2S rayons à la nageoire de la 
queue. 
ié Rotclc, fiitsct(Uy orff^ a>'/f, ccervc , œrflin^^ 
tvir/ling, éft, frauen fiseh, en Allemagne; jakes^ 
en Hongrie ; jusz, en Jllyric ; Woie/iV, ymo- 
lobf, en Uusiie ; rudd, en Angleterre. 
Prusse; kclncr tarais , mïlichai. 
eubilésioj itcin tarmich, en Saxo. 
3. Gm'aya ûU, pU-s d.s burJ.s de la Cas- 
piyiinc ; jttimfT, .iU[Mêîsdu Out' i-' i , 
Ra beauté des couleurs, qui l’a fait rfi- 
cbei’clier et nourrir dans les fossés de plu- 
sieurs villes d’Allemagne pour les orner et 
les animer ; la petitesse de la telo ; le jaune 
de l’iris ; la facilité avec la(|uelic l’alcool 
fait disporoitre la vivacité de ses nuances; 
la diliicnlté avec laquelle il \ il hors de i'eaii : 
la eoiilenr blanche et queli|iiefiiis rouged- 
Iro de sa chair, cl son hoii goût surioul 
jiendant le frai, et par conséquent dans le 
printemps; l’avidité avec laquelle il saisi! 
le pain que l’on jette dans les piércs d'eau 
rpi’il habile; sa fécondité; les vingl-deuv 
eûtes que cliacun de ses cotés présente : les 
quarante vertèbres qui coniposenl sou éiiiiif 
dorsale. 
Pour le royal ; 
Ses dimensions à-peu-prés semblables a 
celles du hareng ; le jaune et la mollesse 
do ses nageoires; le goût exquis de sa 
chair. 
Pour le cancus : 
Sa loiigiioiir d’un demi-inélrc. 
Pour le malchiis : 
D’infériorité de ses dimensions à colles 
du caucus. 
Pour le jule : 
Sa longueur de deux ou trois déci- 
inélrcs. 
Pour la gibéle : 
Da couleur générale, qui est souvent 
noirâtre, et souvent d’nn bien tirant sur le 
ver! dans la partie supérieure de l’animal . 
et d’un jaune doré dans la partie infé- 
neure ; les points bruns de la ligne laté- 
rale ; les nuances foucccs de la létc ; le gris 
de la caudale ; le jaune des autres nageoi- 
res ; la facilité avec laquelle ce cyprin mul- 
tiplie ; la faculté de frayer qu’il a dés sa 
troisième année; son poids, qui est quel- 
quefois d’un 011 deux kilogrammes ; la dif- 
liculfc! avec laquelle on l’attire vei-s l'ha- 
meçon ; la nature de son organisation , 
qui est telle qu’on lient le transporlcr à 
d’assez grandes distances en l’enveloppant 
dans des herbes ou des feuilles vcrlcs, 
qu’il ne mciii l pas aisément dans les eaux 
dormantes, qu’il ne prend mi goût de 
bourbe que diflîcileinenl, et que ti-és-pen 
d’eau liquide lui sullit iioiir vivre long- 
temps sous la glace ; la double simiosilé 
de son canal inicsiinal ; ses vingt-sept ver- 
tèbres; .scs côtes, qui sont au nnmlirc de 
dix-sept de chaque côlé. 
Pour le goleïan : 
La direction de la ligne latérale qui «'■'’t 
presque droite ; la peiiiesse du puissun ; If^ 
taches de son corps et du sa queue; le bi un 
