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LE CACHALOT MACIIOCÈPIIALE. 
blanc , enllcrcmcnt semblable à celui du 
cachalot. La véritable huile de poisson, 
celle qu’on exliail du foie el de quelques 
autres parties de vrais poisson.s, donne le 
inénie blanc , qui s’en précipite lorsque 
rimile a été pentlanl long-temps en repos, 
et qui SC cristallise en se séparant de cette 
huile. Les habilans des mors, soit ceux qui 
ont reçu des poumons et des mamelles, 
soit ceux qui montrent des branchies et des 
oraires , produisent donc ce blanc dont 
nous recherchons l’origine. 
Mais continuons. 
Fourcroi nous dit encore qu’il a trouvé 
une substance analogue au blanc dans les 
calculs biliaires , dans les déjections bi- 
lieuses de plusieurs malades , dans le pa- 
renchyme du foie exposé pendant long- 
temps à l’air et desséché , dans les muscles 
qui se sont pulréliéssous une couche d’eau 
ou de tene Innnide, dans les cerveaux 
conservés au milieu de l’alcool , cl dans 
plusieurs autres organes plus on moins dé- 
composés. 11 n’hé.site pas à déclarer que 
le blanc dont nous étudions les propriétés 
est un des produits les plus conslans et les 
plus ordinaires des composés animaux al- 
térés. 
Observons cependant que celte substance 
blanche el remarquable, que les animaux 
terrestres ne produisent que lorsque leurs 
organes ou leurs fluides sont viciés, est le 
résultat habituel de l’organisation ordinaire 
dos animaux marins, le signe de leur force 
constante, et la preuve de leur santé ac- 
coutumée, plutôt que la marque d’un dé- 
rangeineni accidentel , ou d’une altération 
passagère. 
Observons encore , en rappelant el en 
réunissant dans notre pensée toutes les pro- 
priétés que l’analyse a fait découvrir dans 
le blanc du cachalot, que cette matière par- 
ticipe aux qualités des substances animales 
et il celles des substances végétales. C’est 
un exemple déplus de ces liens secrets qui 
unissent tous les corps organisés, et ipii 
n’ont jamais éch.appé aux esprits attentifs. 
Combien de raisons n’avons-nons pas, par 
conséquent, ]iour rejeterles dénominations 
si erronées de blanc de bnleîneyÛG snbslance 
mcdnlUnvc de ré/ufée, de snhxlnncc cervi- 
cale , de spenna ceti ( sperme de céta- 
cée). etc., el d’adopter pour le blanc le 
nom d’ndipui-ire, propose par Fourcroi', el 
qui montre que ce blanc, différent de la 
i. Syslhiic dt'scûnnittstajiccs chhuitjndf tome X, 
page 302, édit, in-S'', 
graisse et de la cire, tient cependant le mf 
iieu entre ces deux substances, doutl’o"® 
est animale, et l’autre végétalef 
En adoptant la dénomination que non* 
devons à Fourcroi, nous changerons celle 
dont on s’est servi pour désigner le ca'ia 
longitudinal qui accompagne la moelle cpi_ 
niére du macrocéphalc , et qui aboutit a l 
grande cavité de la tête de ce cachalot- 
lieu de l’c.xpression si fausse de veine 
vialique, nous emploierons celle de ci>nd 
adipucireux. 
Ou a beaucoup vanté les vertus de cc" 
adipocire pour la guérison de plusicur 
maux internes et extérieurs. M. Chapp'H? 
do Douamenez , que nous avons déjà cb,® 
au sujet des trente-un cachalots échoué 
sur les côtes de la ci-devant Breiag”® 
en 1784, a écrit dans le temps au professeu 
Bonnaterre: «Le blanc, etc. , est un ou 
» giient souverain pour les plaies réceiilé®’ 
» plusieurs ouvriers occupés à dépecer 1 
» cachalots échouésdans la bain d’ Audiei'U > 
» en ont éprouvé l’eflicacité , malgré la p* 
«fondeur de leurs blessures. « 
Slals rapportons encore les paroles ® 
notre collègue Fourcroi. «L’usage 
«cinal de cotte subsinace [V adipocire}" 
«mérite pas les éloges qu’on lui prodigu® 
«autrefois dans les alVeclious calanbau ' 
» les ulcères des poumons, des reins, * 
» péripneumoiiies, etc. : à plus forte ro'' j 
«est- il ridicule de le compter parmi If 
«vulnéraires, les balsamiques, les dél® 
«sifs, les consülidans, vertus qui d'aillé®’ 
«sont elles-iuèmcs le produit de riinagi®* 
«lion. M. Thouvcncl eu a examiné 
«soin les effets dans les caiarrbcs, les l'ii^^ 
«mes, les rbnmalismcs goutteux, les 
«gutturales, où on l’a beaucoup vante 
«il n’a rien vu qui put autoriser rop‘"‘,j,|, 
• avantageuse qu’on en avoit conçue. H " j 
«a pas vu davantage dans les coliques 
• phréliques, les tranchées de femmcs^^j, 
«couche, dans lesquelles ou l’avoit 
» coup recommandé. Il l’a cepcndaid jj, 
«servé sur lui-inéme, en prenant ce 
«camcnl à la fin de deux rhumes ^lou 
a à une dose presque décuple de celle 
«acouliime d’en prescrire ; il a é" ‘,|ie 
«slammcnluue accélération du poiilse^,^n 
«muilcur sensible. Il faut observer ‘1^^^, 
«rcslaiil dans le lit, cette seule 
« stance, jointe au dégoût que é® ,'il 
«ment inspire, a pu intlner sur l’cflc U 
«amioiice. .iiissi plnsieui'S personufs, 
«il l’a donné n finie dose, onl-clU’s c 
. pesanleiu s d'esiomoe el des vomissco 
