I,E PETHÔMYZON SIJCET. 
l’ouverture de la bouche du 
I,'** est plus étendue que la tête n’est 
! et des muscles assez forts rendent 
'livres extensibles et rétractiles. 
5ns l’intérieur de la bouche, on voit 
l' êrand nombre de dents petites, de cou- 
d’orange, et placées dans des cellules 
(j 'hues. IVeuf de ces dents qui entourent 
('''Jlairemcnt l’entiée de l’iesophagc sont 
lj'“''les. La langue est blanchâtre, etgar- 
J '!« petites dents ; et au - devant de ce 
organe on aperçoit un os demi-cir- 
dp^te, d’une teinte orangée, et hérissé 
pointes. 
Hp'*'' forme de cet os , et la présence- de 
dents doubles autour du gosier, suffi- 
j^ht seules pour distinguer le sucetde la 
PI Ptoie, delà pricka, dulamproyon, du 
et du ronge. 
Ppl'és pêcheurs de Qiicvilly, commune au- 
’Cto *'*' ® dté particuliè- 
jp^ént observé , disent tous qii’on ne voit 
|(jI'®>sson que dans les saisons où l’on pêche 
Iijv;0>pées aloses. Soit que ce cartilagineux 
kp“'*e .sur les hauts-fonds voisins de l’em- 
d "'hure de la Seine, soit qu’il s’aban- 
""e, pour ainsi dire, à l’action des ma- 
401 
rées , et qu’il remonte dans la rivière , 
comme les lamproies, ce sont les aloses qu’il 
recherche et qu’il poursuit. Lorsqu’il peut 
atteindre une de ces dupées, il s’attache a 
l’endroit de son ventre dont les tégumens 
sont le plus tendres, et par conséquent à 
la portion la plus voisine des ®ufs ou de la 
laite : se crainponaiit, pour ainsi dire , avec 
scs dents et ses lèvres, il se nourrit de 
la même manière que les vers auxquels on 
a donné le nom de sangsues ; il suce le 
sang du poisson avec avidité ; et il préfère 
tellement cet aliment à tout autre, que son 
canalintestinal est presque toujours rempli 
d’une quantité de sang considérable , dans 
laquelle on ne distingue aucune autre sub- 
stance nutritive. 
Les pêcheurs croient avoir obsené que 
lorsque les sucets, dont l'iiabilude que noua 
venons d’exposer a facilement indiqué le 
nom, attaquent des saumons, au lieu de 
s’attacher à des aloses, ils ne peuvent pas 
se procurer tout le sang qui leur est néces- 
saire, parce qu’ils percent assez difficile- 
ment la peau des saumons ; et ils montrent 
alors par leur maigreur la sorte de disette 
qu’ils éprouvent. 
facépÈoï. I. 
26 
