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bet? S^«?cottd5i;{tein 
^ciin ficb null glctcb unfcrc €onrf)t)I{ert tn bem ^afTei* fiuf^atfm/ fo tfl baS 
^Saffcr bocf) ntdjt flKetti, n)o0 5U i^rcr Ola^rung ^err Statorat^ ttluUec f^aC 
lintei’bcffeu in bcr ^orvcbe jum II. Xf^eil fciner fiirtrc|Itd;en Hiftoriae vermium XII. 
beriii^erf/ ba0 et t>crfdjiebcnc §Iu§cond;9lien gan^e QJIonafc im bIof[en rcinen ? 5 BQj]et: 
bei)m ieben er^alfcn ^aOe. S)ie mc^reflcn abet toerbitten blefc inngre bte auc^ btc 
§lu|3niufd;cl vectragen fann, g(?a'i§. Sinigc §Iu^cond}i)lten na^ren ftc^ bon berfd;tebe# 
tien ^^vautern/ bic in ben ftiljen 'jBaffcrn jle^cn ; aber ba^ r^iin bic tuentgjlen, unb nut 
blejenigen, raeldjc einen tviirflic^en £0iunb ^aben. Tide btejcnigen/ bte l^re Sllafprung 
nuc burd) ben 0 Qugri 5 f[eI in fid; fdjliicfen mufTen, unb folgltd; alle unfre §(u^mufc^clri 
unb biele bon ben 0dinecfcn Cbnnen fid; ter .^rauter nidjf 511 if;rer S)^o(;rung tebieneu. 
JDiejentgen, tveldie .^ranter freffett, genie|jcn ciud; bte SCafferltnfen. (Ein gunj retne§ 
SOCaffer tfl bte Ola^rung gar ntd;t, toortn fid; unfre Q)ond)olten erl;alten fbnnen. SOIatt 
Fann bte 93 robe felbfl bamtt mad;cn, unb 0d;necfen ober ^?ufd;eln in ganj f;clleg 5 [Baf< 
fer fcften, unb fie tvcrben ftd; iventg Xage er^alten. “Jlber ?Q3a(fer mtf 0anb/ ieim/ 
^J^on ober 0 inTipferbe bermt'fd;t er^nlt fie (anger, 5uinal roenn man i(;nen oft frtfd)e§ 
init gebadjfen S)ingen bermtfd;fcg 'jJBaffer gtebf, jum Semetfe, ba§ biefeg i^re eigentlid^e 
DIal;rung fep. Sn.iiotfcben 5rt»ci|Ie id; gar nid;f, ba^ bie fleinern ?!Q 3 afierin|ccfen bon 
uen nut eingefaugt luerben, unb t^nen jiigletd) jur 9 ?a^rung btenen. ?Benn man etne 
gute 7(n5a^l 0d;necfen auS bem SCajJer jte^et, unb (te in etnem ©efaffe o^ne ^Bajfec 
cine ftnben, ba§ fie fid) balb auf einen .^lumpen 5U< 
fammenj^aufen, unb nun toirb man cin lauteg ©eraufd)c maf;rne^men. .^ier faugen fte 
ba6 gaffer bon i^rcn @d)a(en unb .^orpern ab, in ber 7 lbfid;t/ fid; baburd) i(;r iebeit 
ju fri|len. 2)ic 67aturforfd;er ^aben einflimmt'g be5euget, ba^ ben 5Ju|jcond;p(ien bee 
X^au ein eigentlid)er ma^rer lecferbiffen fep. 5 Bte i^n bte (Erbfd;necfen bom ©rafe bc^ 
glerig ablecfen, fo fangen i^n bie ? 03 a|ferfd)necFen unb 9 )?ufcf)eln mic offnen 9 )?au( unb 
0d;alen auf. 
2<.un(IIicbc rra^rufigstiu'ttcl filr bte ©ond;t)(ten nenne id; bie/entgen, wo# 
mtf man fie auf feiner 0tube futtern unb (angc er^alfen fann. .^ier ^aben bie ©ele^r# 
ten turd) wicber^olte ^erfud)e niand)er(ep gelernf. Qcbwmiirttcpbrtrtim ^at erfa^# 
ten, ba^ man i^ren "Jlppetit mit ©allaf flitlen fann, wobon fie ganje flatter aufje^ren. 
•^anox) ^at fie tm .^crb|le mit ?H$c{nbeeren unb ^flaumen gefiStterf, weld)e fie aber ber# 
mutl^Iid) bann erfi genieffen fbnnen, wenn fie im ?IBaffer in ^aulni^ uberge^en, unb 
fofglid) nid)t bloS mit bem 9 )Iunbe, fonbern aud) mit bem ©augriiffel genojfen werbeti 
kmnen. 0 d)on ju ben ^eiten tes X>arro wufle man e6, ba^ fid) bie §(u^cond;p(tett 
mit fiSttern lieffen; jLcfjcr ^at ba(;er einige berfeibcn lange mit 9 iocfcnme(;( cr§a(# 
fen, unb 2frgcnx)iUc berficbert, baf ficb einige unter i^nen fe^r gern an fleinen 
bie bermutf;ltd) fd;on in 5^ii(ni^ ubergeben, fattigen. 
?ffiie fid; bie Mnfculus latior, Concha longa, na^ref, babott 
bat un§ ber CSraf (Binamii einige 9 Iad;rid;t gegeben. Olabrung, fogt er, bieneit 
t^r Snfecten unb gan^ fleine §ifd;e, meidje in bem SBaffer ^wifdien ben bepben .^auteii 
fdimimmcn, wooon eine febe einen innern ber 9 }?ufd)elfd)ale, in fo fern |le gleicb# 
jam tm ©urnpf (lebet, unb an bem angebeftet ilh, bebeefet. fieget fie aber auf 
ber langcn @eite, wo nemlid) ber 9 )Iunb ijl; fo ifl fic in biefer fage mit J)orftcrt, wel# 
d;c anbre 9]aturforfd;er pajfenbet nennen, berfeben, bie i^c ^Seute ju macben 
bie# 
