FONCTION URINAIRE CHEZ LES MOLLUSQUES ACEPHALES. 45 
d’abord par Tether eten3uite par I’alcool. J’ai .filtre et j’ai aban- 
donne coinme precedemment a T^vaporation spontanee. 
Quelle qu'ait ete la m^thode employee, les corps dissous ont ete 
les memes, les formes seules des cristaux ont varie. A cela rien de 
surprenant ; il ne faut pas avoir fait de bien noinbreuses observa- 
tions pour s’etre aperqu de Tinfluence que la presence des corps 
etrangers, la temperature, Tetat de saturation du liquide, larapi- 
dite ou la lenteur de son evaporation exercent sur les groupements 
moleculaires des substances cristallisables. C’est meme Ik souvent 
une cause d’erreurs et de tatonnements longs et penibles. La crea- 
tinine de Textrait alcoolique nous sera un bon exemple de sembla- 
bles modifications, car si tout le monde la reconnait aisement a ses 
formes cristal lines, peu de personnes pourraient, jepense, la retrou- 
ver sous Taspect que j’ai figure PI. I, fig. 3 ; mais Tayant vue en 
quelque sorte cristalliser ainsi sous mes yeux, le doute n’^tait point 
possible pour moi. C’est done une verification nouvelle de Tinfluence 
encore inexpliquee des causes exterieures sur les formes des corps 
cristallises. 
Le liquide alcoolique, qui par son evaporation spontanee fournit 
Textrait que j’etudie, est limpide ; quand il a ete filtre, sa couleur 
est jaune roussatre, son odeur est celle de la Moule. Le residu 
qu’il laisse, aprks evaporation etdessiccation sur Tacide sulfurique, 
est de consistance cireuse, brun roux, deliquescent et rempli de 
cristaux transparents, dont plusieurs sont assez gros pouretre visi- 
bles a Toeil nu. Il fond facilement, et comme toutes les graisses il 
fait des taches permanentes sur le papier ; enfin il est sans action 
sur le tournesol bleu ou rouge. Quand on le traite par Teau, une 
partie se dissout et donne k Teau une teinte rousse. Le liquide, trou- 
ble d’abord, devient limpide avec le temps, tout en conservant sa 
couleur. Quand on T^vapore, il abandonne un enduit brun, rous- 
satre, excessivement deliquescent, lequel est petri de cristaux de 
creatinine et de cr6atine avec quelques aiguilles de st^arine et de 
margarine entrainees mecaniquement. 
