TABLE DES MATIERES 
CHAPITRE I. 
R6sum6 des recherches qui ont faites k difEerentes epoques afin 
de connaitre la physiologie de I’Organe deBojanus des Mollusques ac6- 
pales. — Causes de I’insucc^s de ces recherches. , 
CHAPITRE 11. 
Raisons qui ont d6termin6 le choix de la Moule pour sujet d’^tude. 
— Ordre suivi dans ces recherches. — Description sommaire de I’Organe 
de Bojanus de la Moule. — Voies que suivent les produits solides ou 
liquides s6cr6t6s ou excr^t^s par la glande. — La s6cr6tion bojanienne 
de la Moule est neutre aux r6aotifs color^s et renferme des matiferes albu- 
minoi'des 
CHAPITRE III. 
Les substances albuminoides que renferme I’extrait brut de I’Organe 
de Bojanus dsla Moule sont : de la serine, une albumine et une fibrine 
propres k la Moule, enfin un albuminate a base inddtermin6e plus ou 
moins analogue k lacas6ine. — II y a de la mucine 
CHAPITRE TV. 
L’extrait 6th6r6 de I’Organe de Bojanus de la Moule renferme de 
la st^arine, de la margarine, de I’oleine, de la Mcithine, de I’acide vale- 
rianique et de I’acide butyrique 
CHAPITRE V. 
L’extrait alcooliquede I’Organe de Bojanus de la Moule renferme : 
du chlorure de sodium, de I’acide stdarique libre, de la stdarine, de la 
margarine, de la crdatine, de la crdatinine et enfin une graisse spdciale k 
la Moule 
CHAPITRE VI. 
L’extrait aqueux de I’Organe de Bojanus de la Moule renferme de la 
tyrosine et de la leucine. — On ne trouve dans la Glande de Bojanus ni 
