DES INTESTINS. 
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la paroi postérieure de Tésophage , tout près de l’élargissement 
intestinal qui devient l’estomac. D’abord cet amas de cellules 
est très-solide et de forme semi-circulaire , mais bientôt il s’al- 
longe en arrière et prend la forme d’une bourse à fond assez 
large et à col rétréci (16. fig. 87). Les cellules sont de vraies 
cellules intestinales. Il se forme , dans l’intérieur de ce groupe 
de cellules une cavité isolée , qui d’abord n’existe que dans 
la partie renflée en forme de massue, mais qui finit par ga- 
gner également la partie rétrécie. Pendant longtemps , cette 
cavité est isolée et sans aucune communication avec la ca- 
vité intestinale ; les cellules qui l’environnent sont rangées 
en pavé et se fondent en une membrane épaisse et solide. Ce 
n’est que deux ou trois semaines après l’éclosion, que la cavité 
de la vessie natatoire entre en communication avec l’intestin ; 
c’est un moment critique pour le jeune poisson qui cherche 
alors à gagner la surface de l’eau et y avale une si grande quan- 
tité d’air, que la vessie natatoire remplit presque à elle seule 
toute la cayité abdominale ; et comme cet air l’empêche de 
plonger, il reste immobile à la surface de l’eau. Beaucoup de 
poissons meurent à la suite de cette dilatation excessive et mo- 
mentanée ; d’autres rendent de nouveau l’air inspiré , que l’on 
voit s’échapper de leur bouche sous forme de grosses bulles. J’ai 
vu souvent le même enibryon renouveler plusieurs fois cet 
exercice, et il faut bien qu’à cette époque la vessie natatoire 
soit douée d’une grande élasticité , car je l’ai souvent trouvée , 
dans la jeune Palée , réduite à l’espace de fig. 87 , après 
qu’elle avait rempli toute la cavité abdominale jusqu’en arrière, 
lorsqu’elle était remplie d’air. 
5® LES REINS. 
Ainsi que nous l’avons dit en traitant de l’intestin, il n’existe, 
au commencement du développement des intestins, qu’une 
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