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DÉVELOPPEMENT 
offrent un exemple très-remarquable de ce mode de formation 
dans les cellules centrales de leur vitellus. Le liquide vitellaire 
des œufs de ces animaux est rempli d’une quantité de petites 
paillettes carrées, opaques, à angles émoussés, qui probable- 
ment sont des concrétions de stéarine. Or , après la féconda- 
tion, on voit apparaître dans ce liquide vitellaire des cellules 
complètement remplies de ces paillettes de stéarine et dont il 
est facile de poursuivre le développement. On remarque d’a- 
bord des bandes ombragées, représentant les membranes cellu- 
leuses encore imparfaitement organisées, et qui pénètrent toutes 
dans la masse vitellaire. Ces bandes sont remplacées plus tard 
par des parois celluleuses solides qui renferment une certaine 
quantité de ces paillettes. 
Enfin , il existe un dernier mode de formation ; c’est lorsque 
une celluh organisée devient le centre d’une formation cellulaire. 
Une seconde membrane celluleuse se dépose alors autour de la 
première et l’enferme dans son intérieur. Quoiqu’on ne pos- 
sède point encore d’observations bien précises sur ce mode 
de formation , il y a cependant lieu de croire que l’œuf non 
fécondé rentre dans cette catégorie ; car il est probable que la 
membrane de la vessie germinative se forme la première pour 
s’entourer plus tard d’une seconde membrane cellulaire, la 
membrane vitellaire. La cellule intérieure n’en continue pas 
moins à se développer, ainsi que cela résulte du développe- 
ment de l’œuf non fécondé que nous avons exposé dans le 
chapitre 1. 11 semblerait aussi, d’après M. Valentin, que les 
cellules ganglionaires du cerveau et celles des ganglions ner- 
veux rentrent dans cette catégorie. 
On peut voir, par cette simple énumération de quelques-uns 
des cas observés jusqu’ici , combien les cellules animales diffé- 
rent entre elles par leur mode de développement , et combien 
l’on aurait tort, par conséquent de vouloir juger toute une série 
