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lumière réfléchie sur ces plages boréales : 
mais hors de ces régions voisines du cercle 
polaire , la morue doit voir avec plus de 
difficulté que la plupart des poissons , 
dont les yeux ne sont pas ainsi recouverts 
par une pellicule diaphane ; et de là est 
venue l’expression ü'yeux de morue dont 
on s’est servi pour désigner des yeux 
grands, à fleur de tête, et cependant 
mauvais. 
Les mâchoires sont inégales en lon- 
gueur : la supérieure est plus avancée 
que l’inférieure , au bout de laquelle on 
yoit pendre un assez grand barbillon. Elles 
sont armées toutes les deux de plusieurs 
rangées de dents fortes et aigues. La pre- 
mière rangée en présente de beaucoup 
plus longues que les autres ; et toutes ne 
sont pas articulées avec l’un des os maxil- 
laires , de manière à ne se prêter à aucun 
mouvement. Plusieurs de ces dents sont 
au contraire très-mobiles, c’est-à-dire, 
peuvent être, comme celles des squales, 
couchées et relevées sous différens angles, 
a la volonté de l’animal , et lui donner 
ainsi des armes plus appropriées à la 
