90 HISTOIRE NATURELLE 
des domestiques infidèles , qui , cachant la 
nourriture superflue qu’ils ne peuvent con- 
sommer, et emportant des pièces de monnoie 
et des bijoux qui ne leur sont d’aucun usage, 
appauvrissent le maître sans s’enrichir eux- 
mêmes. 
Pour achever l’histoire des choucas, il ne 
s’agit plus que de comparer ensemble les 
deux races du pays, et d’ajouter à la suite, 
selon notre usage, les variétés et les espèces 
étrangères. 
Le choucas. Nous n’avons en France que 
deux choucas. L’un, à qui je conserve le nom 
de choucas proprement dit , est de la gros- 
seur d’un pigeon ; il a l’iris blanchâtre , quel- 
ques traits blancs sous la gorge , quelques 
points de même couleur autour des narines, 
du cendré sur la partie postérieure de la tête 
et dii cou : tout le reste est noir; mais cette 
couleur est plus foncée sur les parties supé- 
rieures, avec des reflets tantôt violets et tan- 
tôt verds. 
JLe chouc. L’autre espèce du pays, à laquelle 
je donne le nom de chouc d’après son nom 
anglois, ne diffère du précédent qu’en ce qu’il 
est un peu plus petit et peut-être moins 
