a3o HISTOIRE NATURELLE 
plus près de Tanus qu’ils ne sont ordinaire»* 
ment dans les oiseaux. 
En disséquant un jeune étourneau de ceux 
qui avoient été élevés chez moi, j’ai reraar- 
qué que les matières contenues dans le gésier 
et dans les intestins étoient absolument 
noires , quoique cet oiseau eût été nourri 
uniquement avec de la mie de pain et du 
lait. Cela suppose une grande abondance de 
bile noire, et rend en même temps raison 
de l’amertume de la chair de ces oiseaux, et 
de l’usage qu’on a fait de leurs excrémens 
dans les cosmétiques. 
Un étourneau peut apprendre à parler 
indifféremment françois, allemand, latin, 
grec, etc. et à prononcer de suite des phrases 
un peu longues : son gosier souple se prête 
à toutes les inllexioiis, à tous les accens. Il 
articule franchement la lettre r, et soutient 
très-bien son nom de sansonnet , ou plutôt 
de chansonnet , par la douceur de son ra- 
mage acquis, beaucoup plus agréable que 
son ramage naturel. 
Cet oiseau est fort répandu dans l’ancien 
continent : on le trouve en Suède, en Alle- 
magne, en France, en Italie, dans l’île de 
