ZOOLOGIE 
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et quelquefois Kelinli-po (Ketiuli à serpents). Les chercheurs de carda- 
mome et les chasseurs qui parcourent les forêts, le craignent à l’égal du 
Tigre. (( Il se nourrit, » disent-ils, « de Serpents; habile à les clouer au 
sol avec ses cornes très pointues, il est également adroit à les saisirai! 
moment oh ils entrent dans leurs trous, s’inquiétant peu des morsures 
faites à sa tète et qui en empoisonnent simplement les poils (motif pour 
lequel on recommande hieii de ne pas marcher pieds nus, de crainte 
d’accident, sur la peau de la tête d’un ketinli fraîchement tué). En pro- 
jetant sur eux sa salive, il fait tomber des arbres les lleptiles qu’il y aperçoit, 
et il jetterait à terre par le meme moyen, l’homme poursuivi par lui qui s’y 
serait réfugié. Les hagues faites avec ses cofiies rendent la morsure des 
Serpents inodensivc pour ceux dont elles ornent les doigts. » 
Au Cambodge, on appelle 7?œu/s siamois les Bœufs des deux petites 
espèces domestiques communes dans les campagnes du Cambodge et du 
Laos (Bos indiens, Bos taunis), et qui fournissent, outre qu’ils sont de 
tous les travaux, rapprovislonnement des boucheries de l’Indo-Chine 
française, de Bangkok, de Singapore et parfois de Batavia, etc. Ces Bœufs 
vivent de douze à vingt ans ; ils se vendent une quinzaine de piastres. 
C’est par opposition à l’incomparable Bœuf coureur (Bos stieng), qu’ils 
nomment Bœuf cambodgien, que le peuple leur a donné le nom de 
l’ennemi héréditaire. 
Le Bœuf cambodgien, si l’on en croit les paysans, atteint quarante à 
cinquante ans ; il n’a point de prix ; celui qui le possède, ne le vend que 
forcé. Il est de l’attelage d’un bonze ou d’un mandarin riche, un village est 
aussi fier d’en olfrir une paire à sa pagode que de lui présenter un jeune 
Eléphant mâle. La disposition élégante, la finesse, les proportions de ses 
cornes, ouvertes en forme de lyre, font de sa tête un chef-d’œuvre ; quand 
emmenant un char, il passe au trot, grand sur ses jambes grêles, beau autant 
qu’un coursier, il a sur lui tous les regards. Les Cambodgiens sont très 
habiles à faire, au couteau, des clochettes en bois dur pour leurs bêtes, ils 
n’en savent faire de trop belles pour leurs Bœufs coureurs, et celles qu’ils sus- 
pendent au cou de ces superbes animaux sont souvent de vrais objets d’art. 
Cette race dérive probablement du Bœuf sauvage {Bos sondaicus) , 
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