10 COURS DE L^HISTOIRE NATURELLE 
lyse de la carapace du homard, faite en 1819 
par M. Chevreul : 
Phosphate de chaux 5 aa \ 
Carbonate de chaux.. . 47 i 
Phosphate de magnésie et de fer. . . i 26 > 100 parties. 
Chlorure de sodium et sels de soude, i 5 o | 
Eau et matière animale. 44 ?^ J 
Ainsi vous voyez qu’il existe des différences, 
mais seulement des différences de proportion: 
ce qui ne peut fournir la matière d’une objec- 
tion, puisqu’il ii’y a rien d’absolu en ce point, 
et que les proportions des sels qui entrent dans 
la composition des os sont loin d’étre con- 
stantes, même lorsqu’on se borne à comparer 
entre eux des animaux très rapprochés par leurs 
rapports classiques. 
Examinons maintenant l’autre objection. Je 
mets sous vos yeux un squelette de tortue. Les 
tortues sont des animaux qui appartiennent à 
l’une des classes supérieures , et qui cependant 
nous offrent des considérations de même ordre: 
mais allons plus avant. Les pièces osseuses qui 
chez les crustacés représentent les vertèbres, sont 
des anneaux très largement ouverts : eh bien ! les 
corps v^tëbraux des salamandres commencent 
