DES MA.MMIFÊRES. 
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L'estomac est ample, égalant presque dans 
sa plus grande dimension la moitié de la lon- 
gueur de Fanimal. L’œsophage gagne cette poche 
et vient s’y ouvrir, non pas, comme ordinaire- 
ment, à Fun des bouts, mais dans le centre même. 
Le cardia partage toutefois inégalement Festo» 
mac, parce que sa portion py torique est moins, 
large , et qu’au contraire l’autre portion , qui est 
disposée en un vaste cul-de-sac recourbé , est de 
toute manière plus étendue. 
Le tube intestinal et la poche qui le précède me 
paraissent modifiés chez la taupe et amenés à la 
capacité propre à un animal éminemment carnas- 
sier. Sa gloutonnerie est décidée par l’ampleur 
de la poche et la situation centrale du cardia. 
Les membranes de l’estomac sont minces et d’une 
grande transparence : presque toute la digestion 
s’y opère ; l’élaboration des alimens les a promp- 
tement et presque entièrement convertis en une 
bouillie d’une nature homogène. Quand le seul 
obstacle qui s’oppose à l’entrée de cette matière 
dans l’intestin, ou le pylore, Fy laisse pénétrer, 
il n’est plus rien qui Farréte : l’existence d’un 
même diamètre dans toute l’étendue du canal y 
favorise donc le rapide trajet du chisme, et en 
