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1564. Vignes partout gelées, sinon quelque peu en la côte 
Saint-Quentin, les blés aussi gelés, grande famine. J. G. 
d’A. 
1565. On eut grand cher temps de vivres, savoir de pain et vin. 
Mém. Bauch. 
1567. Par trois jours durant, grands vents qui font beaucoup 
de dégâts, surtout aux blés qui étaient mûrs à couper. 
Ibid. * 
1568. On eut une année abondante. Ibid. 
1569. Vignes fortement gelées, metellées et borgnes, en 
plusieurs contrées pendant l’hiver de 1568-69. J. C. d’A. 
1570. En hiver si grosse gelée que les vignes furent metellées 
(endommagées) tellement qu’aux vendanges de 
1571. On n’eut pas un demi-quart d’année. De nouveau fort 
hiver, vignes gelées et metellées, qu’on ne prétendait 
faire vendanges l’année suivante. J. C. d’A. 
1572. Peu de raisins aux vignes. Mais par la grâce de Dieu, ils 
devinrent si gros qu’on ne les avait jamais vu croître de 
si grande abondance. Long et fort hiver, de la Toussaint 
aux Rois de 1573. J. G. d’A . 
1573. Vignes gelées en hiver, et en avril n’y eut un seul jour 
qu’il ne gelât; année fort froide et pluvieuse; soleil clair 
18 jours seulement. Rien des vendanges et si petit vin 
qu’on ne pouvait le boire. La 5 e année qu’en plusieurs 
contrées on n’v a vendangé. J. C. d’A. 
1574. Passage de soldats Suisses qui firent grands dégâts ès 
jardins et cerisiers. J. G. d’A. 
1575. De juin aux vendanges merveilleuse chaleur et sécheresse. 
Bonnes vendanges. J. C. d’A. 
1576. Hiver de 1575-76 très doux, peu de gelées. Au mois de 
mars pluie continue et avait-on grande peine de faire les 
vignes. Mois d’avril grandes chaleurs, vignes prêtes à 
xaoûtrer. Le 21 avril au grand vendredi, forte gelée ; 
28 avril nouvelle gelée ; le 2 mai suivant, derechef il gela 
si fort qu’il ne resta rien de vert haut ni bas. Tous les 
fruits gelés voire les cerises déjà prêtes à rougir. J C. d’A . 
