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1632. Vin cher, ne pouvait être plus mauvais. Ibid. 
1633. Peu de vin y avait à Metz el dans le Vaulx. Ibid. 
1 634*. Cruelle année de grêle, tempête et orage, qui fit beaucoup 
de dommages en blé, en vin et champs. Ibid. 
1635. Grande cherté de blé et de vin, et encore on n’en trouvait 
guères. Ibid. Les guerres, le mauvais temps venant 
tout-à-coup, culbutait les bonnes œuvres, sans qui dessus 
dessous. Ibid. Le vin fut pourtant le moins cher de tout. 
Fier vin (aigre) puisque les vendanges ont dû être 
avancées à cause des dangers de guerre et d’invasion. 
Ibid. 
1636. Vers la Saint-Jean les vins en caves se piquèrent et 
devinrent en graisse, et si jaunâtres que personne n’en 
sut boire. On en lâcha en rues de Metz plus de cinq cent 
queues. Il y eut du vin en abondance cette année. Ibid. 
1637. Le vin fut bon. Ibid. 
1638. Le vin était fort bon, meilleur qu’il y en avait depuis 
six ans (1632), il y en avait abondamment. Ibid. 
1639. Vendredi-Saint, moitié des vignes partout gelées, deux 
semaines avant la Pentecôte les vignes furent tout-à-fait 
gelées de nouveau, le vin remonta deux fois au double. 
En une métairie de vingt-cinq mouées (la mouée 4 ares 
40 c.) on récolta à peine trois bottes, d’autres n’en avaient 
pas un setier. Ibid. 
1641. Raisins gelés quatre ou cinq jours avant les vendanges. 
Ils ne furent guères bons, et principalement pour le raisin 
blanc, on n’en fit point de profit que pour piquette. Ibid. 
1642. Vin renchéri, petites vendanges. Ibid. 
1643. La hotte de vin (40 litres) vaut de 20 à 25 francs. Les 
vendanges furent assez bien mûres; mais les vins très 
chers. Ibid. 
1644. Vignes gelées par des neiges et glaces sur le feuillage 
vert, du 28 avril au 13 mai. Tous les jours on fit de 
belles processions tant aux villages qu’en ville. Eté très 
chaud. Il y avait aux vendanges des raisins assez plantu- 
reusement, proche de la maturité on en laissa gâter plus 
du dixième, ensuite de discordes pour le ban de vendange, 
