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und Alspach im Taie der Weifs hinter Kaysersberg, Altdorf bei 
Molsheim, Maursmünster bei Zabern, Weifèenburg und Andlau, 
um nur die grôfèeren und reicheren zu nennen, haben damais 
sicher ihre groÊen und schônen Gârten, mit diesen neuen 
Pflanzen- und Baumsorten bereichert, und es ist wohl môglich, 
dafè in jener Zeit auch die Aprikose über Griechenland und 
Italien in’s Elsafè gekommen ist. Auf diesen Weg deutet in der 
Tat der vorerwâhnte elsâssische Name hin. In derselben Schil- 
derung wird erzâhlt, dafè im Elsafà zu jener Zeit schon die Reben 
mit groÊer Sorgfalt gepflegt wurden, dafà die Provinz viel Brenn- 
holz in den darin befindlichcn grofèen Waldungen hervorbringe, 
sowie dafs man viele Obstbâume pflanze. Neben den vier 
Getreidearten baute man damais im Elsaê viele Pferde- und 
Saubohnen, Erbsen, Wicken, Linsen und eine grofèe Zahl anderer 
Pflanzen. Dies konnten aber nur Gartenpflanzen sein , weil 
Spezialkulturen im Ackergelânde damais noch nicht geduldet 
wurden. Nicht ohne Interesse ist eine Meldung der Annalen der 
Colmarer Dominikaner, wonach im Jahr 1278, 40 « Regelsbiren » 
und 60 « Gigilsbiren » fur einen Pfennig gegeben wurden. Die 
« Regfclsbirne » existiert im Heimatdorfe des Verfassers heute 
noch, es ist die « pirus regalis » oder Kônigsbirne. Gigilsbirnen 
findet man heute keine mehr im Lande. Im selben Jahr bekam 
man das Bottich oder «den Bittig » (etwa 125 Liter) « Grüne- 
bacher»-Âpfel um fünf Pfennig. Auch diesel* Name ist im Elsafè 
nicht mehr bekannt. 
Gérard macht aus diesen zwei obgenannten Birnsorten irrtüm- 
lich drei, indem er die Kônigsbirne (pirus regalis, poire royale) 
mit der Regelsbirne nicht identifiziert , sondern sie fiir eine 
besondere Art hait. Eine andere Birnengattung, die « Schiltbire » 
(Schildbirne) lernt uns noch der berühmte Kanzelredner Geiler, 
in einer seiner Predigten kennen. Im selben Jahr waren die 
Erdbeeren Anfangs Mai ausgereift, und für 1281 , meldet dieselbe 
Dominikanerchronik, dafè Ende Mai die Walderdbeeren in den 
Bergen reif waren und von den Armen zu Markt gebracht 
wurden. Am selben Tage des folgenden Jahres fand man wieder- 
urn reife Erdbeeren und Kirschen. Am 20. Juli gab es im Elsaê 
reife Melonen « pepones mala ». Als Merkwürdigkeit wird dann 
