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Ellritze — Nase. 
die obersten Wasseradern unserer Alpen bis über 2000 m hinauf ; 
Fatio fand sie z. B. noch im See des Grossen St. Bernhard auf 
2472 m Meereshöhe. In den Seebecken scheint sie namentlich die 
mittleren Wasserschichten zu bewohnen. Die Nahrung ist sowohl 
vegetarianisch wie animalisch ; der kleine Fisch bekundet einen er- 
staunlichen Appetit, der ihn mitunter zum Kannibalismus gegenüber 
kleineren seines eigenen Geschlechtes führt. Zur Laichablage werden 
mit Vorliebe sandig-kiesige Vertiefungen in stark bewegtem Wasser 
ausgewählt; die Eier, relativ gross ( lA /4 mm), scheinen dafür wenig 
zahlreich zu sein (700 bis 1000). Die Ellritze scheint mit Aus- 
nahme des Oberengadins über die ganze Schweiz aus verbreitet zu 
sein. Ausserhalb unseres Landes bewohnt sie nicht nur ganz 
Europa zwischen Skandinavien und den Alpen, einschliesslich Eng- 
land, sondern auch noch einen erheblichen Teil von Asien bis zum 
Altai'gebirge. Wie mehrere der vorigen Fischarten findet man sie 
selbst im Brackwasser der Ostsee, so häufig in den Scheren jenseits 
Gotlands. — Von der Gattung Phoxinus ist eine zweite Art (Ph. his- 
panicus) lediglich auf Spanien beschränkt. 
Den Schluss dieser Weissfischfamilie, die sonst durchweg Arten 
von geringer wirtschaftlicher Bedeutung stellt, bildet die Gattung 
Chondrostoma, Nase. In derselben erhebt sich die Familie, 
die von unserer einheimischen Bevölkerung in Rücksicht auf das 
grätenreiche Fleisch bezeichnenderweise als ^ Ruchfische“ zu- 
sammengefasst wird, vom praktischen Gesichtspunkte aus noch 
einmal zu einem Anlauf in der zweifachen Richtung der Grössen- 
zunahme und der Fleischamelioration. Denn den bisher gehörigen 
Fischarten kommt für unser Land eine ziemlich erhebliche ökono- 
mische Wichtigkeit zu. 
Die ganze Gattung Chondrostoma, die ihr auffallendstes 
Merkmal in der völlig nach unten gerückten und zur Querspalte 
gewordenen Mundöffnung besitzt, während die Schnauze nasenartig 
vorragt (daher der griechische Gattungsname „Knorpelmund“), ist 
mit etwa 7 Arten auf Europa beschränkt. Davon beherbergt die 
Schweiz bloss zwei Arten, nämlich diesseits der Alpen die in 
Europa herum weitverbreitete gemeine Nase, Ch. nasus, und jenseits 
der Alpen, im Tessin, Ch. soetta, die südliche Vertreterin. 
Chondrostoma nasus, die „Nase“, hat einen gestreckten, 
massig komprimierten Leib, der eigentlich im Gesamthabitus und 
Umrisslinie wenig abweicht von demjenigen der vorhin besprochenen 
Cypriniden. Eher bieten Beschuppung und Färbung eine Hand- 
habe zur Unterscheidung. Denn die Verteilung der ziemlich grossen 
