Schellfischverwandte : Trüsche. 
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dämmten erfundenen Martern und Qualen noch beträchtlich hinter 
sich zurück.) Die natürliche Einwanderung von Aalbrut durch den 
Po nach dem Tessin und den unteren ennetbirgischen Gewässern hinauf 
scheint gegenüber von früher in den letzten Jahrzehnten durch 
Wasserbauten verschiedener Art stark gehemmt worden zu sein. 
Biologisch merkwürdig ist der Umstand, dass frisches Aalblut 
in Berührung mit den Blutgefässen des Menschen und höherer Wirbel- 
tiere als ein starkes Gift wirkt, dessen Effekt auf einen Eiweiss- 
körper (Ichthyotoxin) zurückzuführen ist. Aber sowohl durch Kochen 
als durch Magensaft wird dasselbe zerstört ; der Genuss des Aalblutes 
ist mithin unschädlich, intakten Zustand von Mundhöhle, Speiseröhre 
und Magen vorausgesetzt. 
Als zwölfte und letzte Familie der Knochenfische erübrigt uns 
diejenige der Schellfische oder Gadidae, allerdings wiederum 
bloss mit einer Art vertreten in unserer vaterländischen Fauna. Das 
kann uns aber nicht wundern, umgekehrt könnte es uns eher be- 
fremden, dass wir in unserem Binnenlandinventar überhaupt einen 
Vertreter besitzen aus dieser sonst absolut dem marinen Leben 
huldigenden Sippschaft, die für Millionen von Menschen eine der 
grössten Naturwohltaten bedeutet. Die Lebensmöglichkeit für die 
Bevölkerung ganzer Länder des nördlichen Europa und Amerika 
wäre stark in Frage gestellt ohne die Fischerei, deren Hauptobjekt 
einzelne Glieder der Gadidenfamilie bilden. Diese ist eine der wich- 
tigsten Fischfamilien für den Menschen überhaupt und höchstens 
könnte ihr diejenige der Clupeiden oder Heringe den Rang streitig 
machen. Was Kabeljau und Schellfisch für den nordischen 
Meeresanwohner bedeuten als Nahrungsmittel, das weiss allerdings 
der Einheimische und wer selbst dort gewesen vollauf zu würdigen. 
Aber auch der Binnenländer hat Gelegenheit, in der Form des Leber- 
trans des Dorsches , eines durch alle Klassen der Bevölkerung 
populären Medikaments gegen Skrofulöse und zur Hebung der Körper- 
kräfte, wenigstens ein Teilstück von der enormen ökonomischen 
Bedeutung dieser Fischfamilie kennen zu lernen. 
Die marinen Schellfische ( — und andere gibt es ja mit 
einer einzigen Ausnahme nicht — ) haben einen gewissen Allgemein- 
habitus, der durch dreierlei Faktoren bedingt wird : 1) eine Körper- 
form, die so ziemlich mit derjenigen der Salmoniden übereinstimmt; 
auch die Schwanzflosse zeigt denselben Schnitt ; 2) eine Rückenflosse, 
die entweder dreiteilig ist und zwei grosse hintere, abgerundete 
Lappen aufweist oder in einen vorderen kurzen und einen einheit- 
lichen, sehr langen hinteren Teil zerfällt; dementsprechend auch eine 
Afterflosse, welche entweder aus zwei grösseren Lappen oder einer 
