957 
CH — C = 0 
Wordt nu dit hydroxy-anhydried omgekeerd weer gehydrateerd, 
dan wordt meestal het oorspronkelike, normale zuur weer terug- 
gevormd, b.v.: 
cx — 
C 0 
CK — 
C 00 X 
■ cX — 
cooae 
il, 
Cjflt 
\ 
0 
— > cJle 
; 1 
— > ; c 3c 
'x 
1 
/ 
li 
; 
C X = 
c — ox 
C X — 
- cooX 
' c X — 
■ COOX 
Aan de vorming van het normale zuur gaat dus die van een 
ander, het labiele zuur vooraf. In sommige gevallen — waar de 
waterstofa tomen minder beweeglik waren — is het ook gelukt, dit 
labiele zuur te isoleren, nl. door hydratatie van het hydroxy-anhydried 
met een overmaat sterke alkali of met verdunde alkali in tegen- 
woordigheid van kaseïne als antikatalysator. 
Dit labiele zuur bezit een dubbele binding en moet dus in twee 
vormen (cis en trans) kunnen worden verkregen; dit is bij het 
|3-fenyl-<f Me-glutakonzuur ook inderdaad gelukt, 1 ) zodat we van 
dit zuur tans drie isomeren kennen, wat wel de krachtigste steun 
voor Thorpe’s opvattingen is. De andere labiele zuren zijn nog 
slechts in één vorm bekend; waarschijnlik is dit (met uitzondering 
van het «-benzyl-/?-metylglutakonzuur) steeds de eis-vorm. 
Hoe staat het nu met het glutakonzuur zelf met betrekking tot 
deze teorie? 
I. Het glutakonzuur kan worden verkregen door een aantal zeer 
uiteenlopende syntesen, die hier in ’t kort even zullen worden 
besproken : 
A. Metode van Conrad en Guthzeit 2 ). Door kondensatie van 2 mol. 
malonester en 1 mol. chloroform met Na-aethylaat ontstaat de Na- 
dikarboxylglutakonzure ester, welke afgescheiden en verzeept wordt. 
Bij deze bereidingsmetode sluiten zich direkt aan : 
1°. die uit isoakonietzure ester 3 j (welke o. a. door onvolledige ver- 
zeping der dikarboxylglutakonzure ester ontstaat) ; 
1) Soc. 103, 1579. 
2) Ann. 222 . 253 (1883); Ber. 15. 2841 (1882) enz. 
8 ) Conrad en Guthzeit: loc. cit. 
