FISIOPATOLOGIA 
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fa aumentare la pressione osmotica nelle cellule dei tessuti fo- 
gliari. 
4) La ripartizione dei carbidrati plastici (emicellulose, 
amido, zuccheri) rivela nelle foglie recettive una minore attività 
sintetica che in quelle resistenti, in modo che tali foglie, anche 
dopo raggiunta la grandezza definitiva, persistono in un chimi- 
smo simile a quello del periodo giovanile in cui tutte le foglie 
sono recettive. 
5) Le foglie attaccate contengono, in confronto di quelle 
resistenti, meno albumina insolubile (viva) rispetto alle sostanze 
azotate solubili (non vive) che possono essere assorbite dal fungo. 
La recettività si ha quando l’azoto solubile supera la metà del- 
1’ azoto insolubile. 
6) Il contenuto in sostanze minerali non è in relazione 
colla recettività o colla resistenza delle foglie. 
7) Le foglie recettive sono più ricche di sostanze fosfo- 
rate , specialmente di fosforo solubile. Anche qui la recettività 
si ha quando il fosforo solubile supera la metà del fosforo in- 
solubile. 
Concludendo : le differenze nella struttura anatomica e nel 
ricambio dei carboidrati sono solo indizi del prolungarsi del 
periodo di differenziazione e di accrescimento fino alla stagione 
nella quale sono disseminati i germi dell’oidio; invece l’abbon- 
danza di azoto e di fosforo solubili è quella che determina la 
recettività: è un fattore chemotropico positivo, di fronte a cui 
scompaiono le peculiarità anatomiche. 
Sono quindi da evitarsi quei sistemi di potatura che indu- 
cano un prolungarsi dell’accrescimento delle successive cacciate. 
Il lavoro chiude con un elenco bibliografico completo di 
quanto è stato pubblicato in questi ultimi anni sopra la ma- 
lattia in parola. 
L. Montemartini. 
