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FISIOPATOLOGIA 
cartocciamento delle foglie delle patate. IV, Alcune osser- 
vazioni sulla fisiologia dei tuberi ammalati). (Sorauer’ s 
Ztschr. f. Pfianzenkì-ank.h., Bd. XXII, 1912, pag. 401-403) 
(per la parte precedente veggasi alla pag. 24 del voi. VI di 
questa Rivista). 
Si è visto che i tuberi delle piante ammalate contengono 
meno albumina insolubile e meno amido dei tuberi sani , ma 
contengono una maggior quantità di ceneri e di ossidasi. L’Au- 
tore mette in relazione questi fatti e li spiega 1’ uno coll’altro : 
probabilmente la respirazione dei tuberi ammalati è più attiva 
il che deve produrre una più elevata temperatura. La minor 
quantità di amido e di albumina è in relazione ad una più in- 
tensa ossidazione. 
L. M. 
Douy Gl. e Bodnàr J. — Biochemische Untersuchungen iiber die 
Blattrollkrankheit dcr Kartoffel. V, Die Amylase blattrollkran- 
ker Knollen (Ricerche di biochimica sopra l’accartocciamento 
delle foglie delle patate. V, L’amilasi nei tuberi ammalati) 
(col precedente, Bd. XXV, 1915, pag. 4-16). 
Riguardo alla relazione tra le condizioni di salute dei tu- 
beri e la concentrazione dell’ amilasi in essi si può dire che il 
valore assoluto dell’ attività non è influenzato , mentre varia il 
rapporto tra enzimi e zimogeni : in generale nei tuberi sani vi 
sono più zimogeni che negli ammalati. Il minor contenuto in 
amido dei tuberi ammalati è dovuto alla più attiva azione del- 
1’ amidasi che diminuendo la concentrazione dello zucchero per 
la respirazione nel senso di Palladin, provoca una maggiore so- 
luzione dell’ amido. 
Non si ha qui un carattere chimico assoluto per diagno- 
