Civile & Politique du Tonquin , 189 
i°, De la porcelaine , non de la meme 
forme que celle dont ils ufenc chez eux, 
ou qu’ils vendent aux Européens > ils ne 
débitent au Tonquin que des caffes de 
différentes grandeurs & des foucoupes , 
qui y fervent de plats. Nous avons dit 
plus haut comment fe faifoit le fervice 
des tables où l’on n’emploie que de la 
vailfelle de cette forme. 5 0 . Des étoffes 
de foie : quoique la matière en foit plus 
commune au Tonquin qu’à la Chine j 
on n’y fait pas fabriquer des damas , des 
velours , des brocards d’or de d’argent , 
des taffetas brochés , de autres étoffes de 
ce genre. 4 0 . Différentes efpèces de toi- 
les, qui ne fe fabriquent pas dans le pays, 
de qu’on n’y fait pas teindre aufîi bien 
qu’à la Chine, ou dans les Indes. 5 0 . Du 
fucre en caffonade & candi : les Tonqui- 
nois en ont chez eux la matière en abon- 
dance y mais ils ignorent la Eicon de la 
préparer pour la conferver , ou la pu- 
rifier. 6°. De la farine de froment de 
Partie I, N 
