Civile & Politique du Tonquin. 311 
enlèvent la plus grande partie de la 
foie crue qui s’exporte de ce Royaume. 
V. La canelle du Tonquin feroit un 
objet de commerce très-utile pour une 
Nation plus intelligente : les forêts en 
font pleines ; on la cultive dans les jar- 
dins du Roi & dans ceux des Temples 
feulement; il eft défendu aux particuliers 
d’en élever chez eux , le Roi s’en écanc 
refetvé tout le commerce. Sa couleur 
tire plutôt fur le gris que fur le rouge * 
qui eft la couleur de la cane 41 e de Ceylan : 
elle eft aufti plus épaiffe , plus rude., 
elle a moins d’odeur ; cependant elle a 
les mêmes propriétés , pour fortifier 
l’eftomac Sc ranimer les efprits, quoi- 
que dans un degré moins parfait : il s’en 
trouve quelques arbres d’une couleur 
plus foncée ; mais qui fe perd à la lon- 
gue; elle eft plus acre que la première. 
On n’en emploie pas d’autre au Ton- 
quin ; elle y eft fi commune , que les ha- 
hirans du pays des forêts , la brûlenc 
fouyent avec d’autres bois > fans s’en ap- 
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