122 
keit, es einer Untersuchung zu unterwerfen; er sprach sich be- 
stimmt dahin aus, dass es vom Glucosazon verschieden sei, und 
glaubte in ihm Galactosazon zu erkennen. 
Wenn wir also nach den zuverlässigen krystallographischen 
Methoden und nach dem specifischen Drehungsvermögen die 
Identität unseres Glucosamins aus Mucin mit dem aus Bummer- 
panzern annehmen dürfen und andererseits sehen , dass die mit 
Phenylhydrazin daraus dargestellten Derivate verschieden sind, so 
stehen wir hier vor einem Räthsel , zu dessen Erklärung zwei 
Möglichheiten herangezogen werden können : Einmal wird man 
daran denken müssen, dass aus so complicirt zusammengesetzten 
Flüssigkeiten, wie sie die mit HCl gekochten Mucinlösungen trotz 
der thunlichsten Entfernung der eiweissartigen Körper darstellen 
dürften , weniger reine und nur schwer zu reinigende Phenyl- 
hydrazinverbindungen erhalten werden als bei Anwendung eines 
reinen Ausgangspräparates. Zweitens aber liegt die Möglich- 
keit nahe, dass unter den Zersetzungsproducten des Mucins 
ausser dem Glucosamin noch ein anderer kohlehydratartiger 
Körper vorhanden ist, der ein niedriger schmelzendes und nicht 
drehungsfähiges Osazon liefert. Der Umstand, dass Schmiede- 
berg im Knorpel neben dem Glucosamin \die Anwesenheit von 
Glucuronsäure wahrscheinlich gemacht hat, wies darauf hin, auch 
im Mucin nach Glucuronsäure zu fahnden. Zwar lässt sich nach 
dem Kochen des Mucins mit Salzsäure in dem Filtrat durch 
Zusatz überschüssigen Baryts eine geringe Menge eines Nieder- 
schlages erzielen , aber dieser färbt sich beim Kochen nicht 
citronengelb und liefert nach Behandlung mit verdünnter Schwefel- 
säure eine weder optisch active noch reducirende Lösung. Dieser 
negative Ausfall der Prüfung auf Glucuronsäure ist aber des- 
wegen von geringer Bedeutung, da Thierfelder gezeigt hat, dass 
Glucuronsäure durch Kochen mit Salzsäure unter Bildung einer 
mit der Tetrinsäure isomeren Säure zerlegt wird. Wichtiger ist 
der Umstand, dass beim Kochen von Mucin mit starker Salz- 
säure im Destillat kein oder jedenfalls keine irgendwie nennens- 
werten Mengen von Furfurol nachzuweisen sind. Glucuronsäure 
gibt dagegen , wie man sich leicht überzeugen kann , starke 
Furfurollreaction mit Salzsäure und Phloroglucin. 
