ACTION DES INJECTIONS INTRAPLEURALES DE MELLIN’S FOOD 91 
été de même lorsque nous avons essayé de filtrer les cultures 
sur bougies Chamberland. On obtenait un liquide limpide, par- 
faitement stérile, se conservant pendant très longtemps, et 
ayant une composition plus uniforme que celle de l’émulsion, 
mais il restait toujours un résidu dans le filtre, et n'était-ce pas 
là, peut-être, la partie la plus active du produit 9 C’est pour- 
quoi nous nous sommes servi, dans nos expériences, de 
mellin’s food non stérilisé. Nous le dissolvions au dixième dans 
le sérum physiologique stérile, nous le mélangions aussi rapi- 
dement que possible dans un verre à pied stérile à côté d’un 
bec Bunsen allumé. Dans aucun cas, l’exsudât' de leucocytes 
ne s’est montré infecté. 
La méthode d’injection intrapleurale du mellin's food a été 
essayée sur le cobaye, mais les résultats n’ont pas été satisfai- 
sants, parce que les cobayes souffraient pendant plusieurs jours 
de dyspnée grave, avec perte d’appétit et amaigrissement. Le 
lapin, au contraire, après une dyspnée très intense, durant une 
heure ou deux, se remettait parfaitement après l'injection. 
Tout d’abord, nous avons voulu nous rendre compte des 
modifications provoquées dans le sang (nombre des leucocytes) 
par les injections de mellin’s food. (Tableaux A et B.) 
La réaction d’hyperleucocytose a été tout à fait passagère, 
puisqu’au bout de quarante-huit heures elle avait à peu près 
disparu. Elle a été un peu plus durable après injection d’une 
émulsion non filtrée de mellin’s food. La réaction la plus vive, 
mais aussi la plus passagère, se trouvait chez les lapins ayant 
reçu l’injection directement dans la veine. (Tableau G.) 
Le maximum de leucocytose se trouve, dans les deux cas, 
vingt-quatre heures environ après l’injection de mellin’s food. 
C’est ce moment que nous avons choisi pour infecter l’animal 
avec le choléra des poules. 
La culture dont nous nous servions était celle qui fut isolée 
par nous dans la petite épidémie pendant laquelle sept de nos 
lapins moururent. Cette culture avait l’énorme inconvénient 
d’augmenter de virulence, et la dose mortelle dut être plusieurs 
fois modifiée dans le courant de nos expériences, quoique, bien 
entendu, nous nous servions toujours de la même culture que 
nous réensemencions avant chaque inoculation, et non des cul- 
tures obtenues plus tard sur les animaux morts en expérience. 
