FLORE BACTÉRIENNE DU GROS INTESTIN DU CHEVAL 253 
riantes et peuvent être isolés à cause de cela dans des cultures 
pures; 
3° Le milieu Oméliansky pour les microbes qui provoquent 
la fermentation de la cellulose; 
i° L’eau de peptone à 1 p. 100 additionnée de 1 p. 100 de 
lactose; ou du lait pour isoler le b. perfringens ou le b. amylo- 
bcicter ; 
3° L’eau peptonisée (1 p. 100) additionnée de 5 à 6 p. 100 
d’amidon, — pour les microbes qui peuvent faire fermenter 
l’amidon; 
6° Pour les microbes qui font fermenter l'hémicellulose, j’ai 
employé des éprouvettes de solution physiologique contenant 
des morceaux de pomme de terre d’un volume de 1 centimètre 
cube environ (Ankerschmitt). 
Afin d’extraire autant que possible les hydrates de carbone 
solubles de ces morceaux de pomme de terre, il faut faire 
bouillir ces morceaux dans de l’eau pendant dix à vingt minutes. 
A ce milieu, aussi bien qu’au précédent, il est nécessaire d’ajou- 
ter de la craie. Pour abréger, je désignerai le milieu qui con- 
tient l’amidon Am, celui qui contient la pomme de terre, Pm. 
Bien entendu, ces milieux ne servent qu’à la multiplication 
préalable de certains groupes de microbes et, pour obtenir des 
cultures pures, il est nécessaire de faire des réensemencements 
dans les tubes de Veillon, ou sur des plaques de gélose. 
En combinant ces -méthodes, j’ai trouvé dans l’intestin du 
cheval une quantité considérable d’espèces microbiennes ; les 
méthodes d’isolement seront indiquées à leur place. 
Remarquons que sur un domaine aussi peu connu que celui 
de la flore intestinale, on doit se poser un double problème. 
Premièrement, il faut déterminer les espèces de microbes qui 
se renconlrent dans l’intestin, et sous ce rapport nos connais- 
sances sont très faibles et très embrouillées; secondement, il 
s’agit de savoir si l’espèce que l’on vient de trouver se rencontre 
toujours dans l’intestin. Cette dernière partie du problème me 
paraît la plus ardue. Il est donc préférable de diviser la question. 
Il faut donc d’abord étudier les espèces de microbes qui se 
rencontrent habituellement dans l’intestin, et chercher ensuite 
chacune des espèces intéressantes dans un nombre déterminé 
de cas. Ensuite, il faut avoir en vue, qu’un seul ensemence- 
