DE L’ANAPHYLAXIE ALIMENTAIRE PAR LA CREPIT! NE 591 
chiens normaux, pour des doses égales ou inférieures à 0,3 par 
kilogramme, le chiffre leucocytaire moyen est de 132. 
Pour les chiens anaphylactisés, le chiffre leucocytaire moyen 
est de 138 ; autrement dit dans les deux cas il y a leucocytose, 
mais elle est beaucoup plus intense chez les anaphylactisés. 
Même lorsque les symptômes de Fanaphylaxie font complè- 
tement défaut, on peut encore constater une intense leuco- 
cytose. Ainsi, dans l’expérience du 29 avril, trois chiens anaphy- 
lactisés prennent de la crépitine en ingestion : Tatou, 0,033 ; Cas- 
tillo , 0.023; Chicago , 0,016. On ne peut alors constater aucun 
effet anaphylactique extérieur ; mais cependant la leucocytose à la 
cinquième heure est très intense, car on leur trouve respective- 
ment 143; 230; 144. Un autre exemple plus net encore est celui 
de Falkland , qui, après ingestion de 0.011 (p. k.), a le chiffre 
énorme de 230, sans avoir eu le plus faible phénomène ana- 
phylactique, ce qui d'ailleurs s’explique, car i! avaitété immu- 
nisé et avait résisté à la dose de 0.0038 en injection veineuse. 
On remarquera la faiblesse de la dose nécessaire pour pro- 
voquer la réaction leucocylaire lors de l’ingestion déchaînante. 
En prenant les chiens ayant reçu une ingestion déchaînante 
égale ou inférieure à 0 gr. 02 (par kil. ), ce qui est fort peu 
puisqu’un chien ne meurt pas, même après ingestion de 
2 grammes, on a un chiffre moyen de 149, e’est-k-dire, en 
somme, assez voisin du chiffre obtenu chez les chiens ayant 
reçu une dose supérieure à 0,02, chiffre qui est de 168. 
Par conséquent la leucocytose nous apparait comme un phé- 
nomène réactionnel extrêmement délicat, susceptible de ma- 
nifester Fanaphylaxie alors que les autres réactions font 
défaut, t ) 
11 faut évidemment rapprocher la leucocytose après injection 
de toxines, et la leucocytose après ingestion d’albumines 
solubles. J’ai démontré récemment avec P. Lassablière (2) que 
(1) Il faut, bien entendu, attendre quelque temps avant de faire la numé- 
ration. Algérie , chienne anaphylactisée, prend en ingestion 0.45, c’est-à-dire 
une dose très forte. Deux heures et demie après on minière ses leucocytes; 
elle a le chiffre très faible de 93. II faut donc au moins trois heures pour que 
la réaction s’établisse. 
(2) Leucocytose digestive après ingestion de viande. Comptes rendus de la Soc. 
de Biologie , 1911, p. 637. Toutes les numérations de leucocytes que je donne 
ici ont été faites par P. Lassablière. 
