DU FER SUR LA CULTURE DE QUELQUES MOISISSURES 923 
Ce mycélium lisse est une variété morphologique qui ne 
comporte pas d’appareil sporifère. Quand le sulfate de fer 
ou l’oxygène font défaut, il y a absence totale de spores. Au 
contraire, si on supprime lout autre élément, la plante, si 
grêle soit-elle, achève son cycle de végétation et aboutit à 
la formation de spores, même plus rapidement que sur un 
milieu complet (1). Raulin, qui n'a sans doute pas évité l'in- 
troduction d’une petite quantité oe fer dans les liquides qu’il 
en croyait privés, n’a pas constaté lasporulation ; mais le phé- 
nomène n’a pourtant pas échappé complètement à cet auteur 
qui écrit : « En l’absence des sels de fer, les spores se for- 
ment de plus en plus péniblement à mesure que le milieu 
d’où elles naissent a déjà produit un plus grand nombre de 
récoltes. » 
Dans les mêmes conditions, A. fumigatus, P . glaucum, P. 
candidum ne forment pas de spores. Le phénomène ne paraît 
pourtant pas susceptible d’être généralisé et je n'ai pas réussi 
à entraver la sporulation d qM. miicedo , B. nigricans , Bac. cœl- 
lare (2), même par plusieurs cultures successives sur milieu 
sans fer. Tout au contraire, parce procédé, les champignons du 
genre Aspergillus et Pénicillium perdent la propriété de spo- 
ruler, même sur un liquide Raulin complet, où on les ense- 
mence ultérieurement ( 3'i. 
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Pour étudier l'influence du fer sur la sporulation de VA, 
niger , j’ai effectué les expériences suivantes : 
Trois litres de liquide Raulin, sans fer , sont répartis entre 
douze cuvettes en porcelaine, en prenant les précautions 
nécessaires pour n'y pas introduire de traces de fer par les 
impuretés du matériel ou des produits employés. On en 
fait trois séries de quatre essais, la première sans aucune 
addition; la deuxième avec addition de 1 centimètre cube de 
S0 1 2 3 4 Fe -|- 7 fTO à 0,l2o p. 100 pour 250 centimètres cubes de 
liquide; la troisième avec addition de 10 centimètres cubes de 
la même solution. La dilution du fer dans ces deux dernières 
(1) C’est ce qui a lieu, par exemple, en l’absence de zinc (Javillier). 
(2) Pour ce dernier organisme, l’absence de fer se traduit pourtant par un 
retard notable dans la sporulation. 
(3) Pinoy a constaté que VA. fumigatus ne sporulant plus sur le liquide 
Raulin complet était encore susceptible de former des spores quand on l’en- 
semençait sur gélose Sabouraud. 
