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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
Pour les raisons indiquées précédemment, nos animaux n'ont 
été injectés qu'avec des doses relativement faibles de ferment. 
Les solutions de papaïne étaient préparées en suivant la technique 
exposée dans l'expérience XXVIII. 
Exp. XXXI. — Le lapin n° 56 reçoit dans les veines de l’oreille 30 m g r 
de papaïne le 31 janvier 1908, 30 m s r le 8 février, 20 m g r le 19 février et 
30 m g r le 2 mars. Il est saigné le 10 mars. Avec son sérum chauffé à 56° pen- 
dant une demi-heure on fait les essais suivants en le comparant à du sérum 
de lapin neuf. 
( Sérum préparé 0 c. c. 3 ( Sérum normal 0 c. c. 3 
I. j Papaïne 1 p. 1000.. 0 c. c. 2 II. j Papaïne 1 p. 1000.. 0 c. c. 2 
( Eau physiologique. 0 c. c. 5 ( Eau physiologique. 0 c. c. 5 
Aussitôt le mélange effectué, il apparaît un précipité excessivement 
abondant dans le tube I, tandis que le tube II reste absolument clair. A la 
température de 40°, le précipité du tube I augmente légèrement, tandis que 
le tube II reste absolument clair après 2 heures de séjour à l’étuve. 
Il existe donc une précipitine pour la papaïne dans le sérum des 
lapins préparés par des injections de papaïne. 
L'existence de cette précipitine a été constatée indépendam- 
ment de nous chez la chèvre par Stenitzer (1) et chez le lapin par 
Stanescu (2). Le sérum préparé ajouté à de la papaïne chauffée 
préalablement à 100° n'y produit qu'un précipité inappréciable. 
Nous avons cherché les conditions les plus favorables pour 
manifester l'action de cette précipitine. Laissant invariable la 
quantité de sérum préparé, nous lui avons ajouté des doses 
variables de papaïne à 1 0 /00. 
Exp. XXXII. — Le lapin n° 91 reçoit 30 m g r de papaïne dans les veines 
de l’oreille le 5 décembre, le 13 décembre, le 22 décembre 1907, le 6 janvier 
1908. Il est saigné le 22 janvier 1908. On chauffe son sérum à 56°. On fait 
les mélanges suivants : 
Sérum préparé 0 c. c. 3 + Papaïne à 1 pour 1,000 0 c. c. 
0 c. c. 1 
0 c. c. 2 
0 c. c. 3 
0 c. c. 4 
0 c. c. 5 
0 c. c. 6 
0 c. c. 7 
0 c. c. 8 
0 c. c. 9 
1 c. c. 
1 c. c. 1 
1 c. c. 2 
(1) Stenitzer, Biochem. Zeitschr., 7 avril 1908. 
(2) Stanescu, Thèse de Bucarest, 1908. 
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