ÉTUDE PHYSIOLOGIQUE DE LA PAPAÏNE 
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Une dose de 50 n ^ r injectée sous la peau les fait mourir dans les 
douze heures qui suivent Pinjection. 
A Pautopsie, les animaux présentent une congestion intense 
de tous les organes abdominaux, ainsi que de nombreux foyers 
hémorrhagiques sous-muqueux sur toute la longueur du tube 
digestif. 
Une dose de 30 m § r peut être tolérée et souvent même répétée 
trois fois à quinze jours d'intervalle. 
Les animaux ne meurent qu’après la troisième injection en 
présentant toujours des phénomènes de congestion intense de 
tous les organes abdominaux. 
Lorsqu’on injecte, sous la peau des cobayes, de petites doses 
de papaïne, à des intervalles de 4 à 5 jours, le tableau est tout à 
fait différent. 
Les quelques chiffres qui suivent montrent suffisamment le 
phénomène qui se produit. 
COBAYES 
DOSE SDE I 
^ A P AINE INJECTÉE 
Nos 
milligr. 
milligr. 
milligr. 
milligr. 
j milligr. 
50 
4 
4 
4 
4 
6 
Mort 3 jours après la dernière injeet. 
24 
4 
4 
4 
4 
6 
Mort 11 jours après la dernière injeet. 
85 
4 
i 
4 
6 
» 
Mort 3 jours après la dernière injeet. 
62 
* * 
4 
4 
6 
» 
Mort 3 jours après la dernière injeet. 
9 i 
4 
4 
4 
» 
» 
Mort 3 jours après la dernière injeet. 
87 
4 
4 
,, 
» 
» 
Mort 2 jours après la dernière injeet. 
89 
4 
4 
» 
» 
» 
Mort 10 jours après la dernière injeet. 
On voit que dans tous les cas les cobayes sont nettement 
anaphylactisés. En effet, ils meurent tous après Pinjection d’une 
dose de papaïne de beaucoup inférieure à la dose mortelle. 
Il ne peut être question d’accumulation du poison dans l’or- 
ganisme, attendu que chez tous les cobayes sans exception la 
quantité totale de papaïne est inférieure à 30 m § r dose, qui, en in- 
jection massive, est facilement supportée par les cobayes neufs. 
En résumé : Les injections répétées de petites doses de papaïne 
