ROUSSETTES ET MICROBES 
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sont presque inodores. Chez les Roussettes nourries de bananes r 
les matières fécales sont le plus souvent jaune d’ ocre et leur 
réaction, au sortir du rectum, est neutre au tournesol. 
Pour des animaux buvant de 25 à 30 c. c. d’eau par jour et 
nourris avec des bananes dépouillées de leur peau, leur compo- 
sition moyenne est la suivante : 
Eau 87,000 pour 4 00 grammes de fèces fraîches. 
Matières minérales 2,000 » » , 
« azotées 2,020 » » » 
« réductrices (en g ucose) 0,576 » » » 
Amidon 2,517 » » , 
Matières grasses. 0,208 » » „ 
Cellulose 0,350 » » » 
Par les mêmes procédés analytiques, j’ai déterminé égale- 
ment la composition des bananes, encore assez éloignées de leur 
maturité, qui m’avaient servi à alimenter les Pteropus dont j’ai 
•analysé les matières fécales. 
Eau 
80,600 
pour 100 grammes de pulpe de bananes, 
Matières minérales 
2,240 
» 
» 
» 
« azotées 
1,920 
» 
» 
« réductrices (en ghcosj) 
7,570 
» 
,, 
» 
Amidon 
8,460 
> 
» 
» 
Matières grasses 
0,240 
» 
» 
„ 
Cellulose 
0,300 
» 
» 
» 
Je n’entrerai pas dans le détail des méthodes d’analyse que 
j’ai employées, ce sont celles que Grandeau (1) a indiquées et 
utilisées dans des cas analogues. 
J’ ai établi, après plusieurs expériences, qu’une Roussette à 
laquelle on fait absorber 200 grammes de pulpe de banane en 
24 heures rend, en moyenne, dans le même laps de temps 50 gram- 
mes de fèces (avec des variations de 2 à 3 0/0), c’est-à-dire le 
quart du poids des aliments. Connaissant cette proportion, j’ai 
•établi le tableau suivant qui rend compte de la façon dont le 
Pteropus utilise son alimentation. 
200 GR. ALIMENT 
50. GR. MATIÈRES FÉCALES 
ASSIMILÉ EN 24 HEURES 
Mat. azotées 
3,840 
1,010 
2,830 
Mat. réductrices (en glucose)... 
15,140 
0,288 
14,852 
Amidon 
16,920 
1,258 
15,662 
Cellulose 
0,600 
0,175 
0,425 
Mat. grasses 
0,480 
0,104 
0,376 
(1) Traité d'analyse des matières agricoles , par Grandeau, 1897. 
