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de coloration. L’élaboration des matières nutritives, dont l’amidon 
est un des produits principaux, ne se fait pas non plus sans 
lumière. On a beaucoup expérimenté avec des lumières colorées, 
sans obtenir jusqu’ici de résultats bien concluants. On a acquis 
des idées plus nettes sur Y héliotropisme : chez le lierre l’hélio- 
tropisme est positif pour les feuilles, qui se dirigent vers la 
lumière; il est négatif pour la tige qui, en fuyant la lumière, 
s’applique contre le soutien dans lequel elle fait pénétrer ses 
crampons. 
La chaleur à son tour agit sur les plantes. La température 
intérieure des végétaux a donné lieu à des observations très- 
intéressantes. On a trouvé que les limites de la température am- 
biante varient non-seulement pour les différentes plantes, mais 
aussi pour les diverses fonctions de chacune d’elles; une chaleur 
plus intense est requise pour la floraison et surtout pour la ma- 
turation des fruits. Les effets d’une température trop basse ou 
trop élevée sont également désastreux. 
On a cherché en vain à constater l’influence de Y électricité sur 
la végétation. — On a fait grand bruit du rôle de la pesanteur 
dans la direction des organes; mais cette hypothèse est loin de 
tout expliquer comme on l’avait prétendu. 
Nous arrivons aux principes nutritifs des plantes. Les expé- 
riences faites avec les soins les plus minutieux conduisent à 
admettre, comme éléments indispensables, le carbone , Y hydro- 
gène, Y oxygène , Yazote et le soufre : ce sont les éléments de la 
matière combustible. Il existe une foule d’autres éléments qu’on 
retrouve dans les cendres après la combustion des végétaux, 
mais tous n’ont pas la même importance, et leur présence peut 
être purement accidentelle; les éléments de ce genre, dont la 
plante semble ne pas pouvoir se passer, sont le potassium, le 
calcium, le magnésium, le fer et le phosphore ; il est probable 
qu’on peut y ajouter le sodium, le chlore, le manganèse , le sili- 
cium , etc. Tous ces principes forment entre eux des combinai- 
sons très-diverses, et leurs rapports qualitatifs et quantitatifs 
varient pour chaque plante. — Les matières alimentaires une 
fois déterminées, il importait de connaître comment elles s’intro- 
