800 
Por suerte, los caracteres sociológicos «le los Comedí ¡ligones lian sido, 
relativamente, mejor anotados. 
La mayor parte de sus alimentos era, según parece, de origen exclu- 
sivamente vegetal. Á poco de haberse realizado la conquista, comían 
aun maíz, fréjoles ', las semillas de (Jhcnopodium quinoa, las sabrosas 
vainas do las especies de Proxopix «pie abundan en la región y las fi ntas 
de Gouerlia decorticanx 2 . 
El uso de excitantes, tan difundido en la mayoría de los pueblos 
indígenas sudamericanos, era muy limitado entre los montañeses «le 
Córdoba, quienes fabricaban escasa cantidad de bebidas fermentadas :l ; 
pero observaban, en cambio, una interesante costumbre : aspiraban pol- 
la nariz el polvo obtenido triturando las frutas «le Piptadcnia muero- 
carpa 4 . 
1 Debe tratarse, sin «bula alguna, «lo represen tantos «leí género Phascolus ; aunqu«- 
«ís imposible establecer la especie, pues ya en el momento histórico «le la conquista 
había en la antigua provincia «le Tucumán « frísoles «le muchas maneras ». (Sotki.o 
Nauváhz, Ibid., 141). liaré notar, que en las tumbas prehispánieas «le Ancón, se han 
hallado hasta ahora granos «le Phascoluis vulgaris, Ph. multi/lorus, Ph. pallar y Pli. 
stipiilaris. (A. dio Rociikiiuunk, Rcchcrchcs d’ethnoyraphie botanique sur la flore den 
sépidtures póritincnncs d’ Ancón, páginas 12, 17 y siguientes «le. la tirada aparte «le 
esta memoria aparecida en las Avien de, la Sooióté f/iunccnne de, Bordeaux. París, 18711 ; 
L. Wittmack, IHe Nutzplanzcn dar alten Peruaner, en Congrhs international des Amcri- 
caninten. Coniptc-rcndu de, la sepliémc session. llcriin 18SS, 331 y siguientes. Berlín, 
1890), y «pie las dos primeras especies existen cultivadas en la República Argentina 
(.J. IIinitONYMllS, Plantae diaphorioae Jlorac aryentínae, en Boletín do la Academia na- 
cional de Cieneiae en Córdoba (República Argentina), IV, 273 y siguiente. Buenos Aires. 
1882). 
* Sotki.o Nauváhz, Ibid., 151. Sotelo Narváez no especifica que comieran preci- 
samente las semillas, va i ñas y frutas, pero, las especies vegetales ¡í que aludo en el 
texto ofrecen sólo esas partes comestibles. Además, es tan sabido «pie las semillas de 
Cheriopodium quinoa constituyen un alimento vulgarísimo en gran extensión de Sud 
América, «pie las vainas «le. Pronopin nigra y Prosapia alba forman la base de la ali- 
mentación de los indígenas y campesinos ilol norte do la República, y que los frutos 
do Gouerlia decorticans son, también, utilizados entre los pueblos primitivos del 
Chaco, que juzgo inútil ofrecer los ejemplos que, en otro caso, fueran imprescin- 
dibles. 
3 Oaiiukua, Ibid., 111 ; Soria, o Nauváhz, Ibitl., 152. «lis gente «pie no se em- 
briaga — dice Cabrera — ni se dan por esto del beber, como otras naciones de in- 
dios, ni se les hallaron vasijas «pie para esto suelen tener. » Sin duda alguna, « I 
limitado « caudal de la azua » («diitdia) á «pie alude Solido Narváez, debió ser «le 
Prosapia, única clase «pie se fabricaba en la antigua provincia de Tucumán (conf. 
Bauzana, Ibid., l.VI ; Bhuxaiik Cono, Historia del Nuevo Mundo, I, 317. Sevilla, 
1890). 
4 «Toman por las narices «d sebil, «pies una fruta como pilca ; hócenla polvos y 
bóllenla por las narices» (Sotki.o Nauváhz, Ibid., 152). Al leer por primera vez el 
texto transcripto, se me ocurrió «pie en la época «lo Sotelo Narváez «piizá podría 
