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SÉANCE I)U 17 AVRIL 1843 . 
O n a pratiqué des canaux de communication entre les étangs 
d’Ëngrenier et de Citis et celui de la Valduc, le plus grand des 
trois , qui peut avoir environ 400 hectares de superficie. En 1821 , 
pendant de gros temps, malgré les travaux que Ton fit à la hâte 
pour empêcher les effets désastreux de cette irruption, les eaux 
de la Méditerranée se précipitèrent dans l’étang d’Engrenier en 
coulant à la surface de la langue de terre qui les en séparait; et il 
y a tout lieu de croire que ce phénomène s’est répété plus d’une 
fois dans les siècles précédents depuis la séparation de ces étangs 
d’avec la mer. 
La salure de ces étangs est fort élevée ; celle de l’étang d’Engre- 
nier est de 10°, et celle de l’étang de la Valduc est de 23° (1). 
M. Doublier, l’un de nos confrères, qui pendant dix-sept ans a 
dirigé la manufacture de produits chimiques de Rassuen, dans le 
» J u golfe de Berre , dont il n'est séparé que par une langue de terre de 
» 200 mètres f nous croyons qu’elle est de près de 1.000 mètres). La dif- 
» lérence de hauteur dans quatre opérations successives de nivellement 
» a été trouvée de io m , 24 ‘» ïo m , 3 o ; io m ,35 et io m , 53 . Ces petites discor- 
» dances entre les résultats ne sont pas dues à l’imperfection de l’opérà- 
» lion, mais à une variation de niveau dans les deux bassins comparés , 
» variation due à l’action des vents qui, suivant la direction dans la- 
» quelle ils soufflent, accumulent les eaux vers l'une ou vers l’autre rive. 
» La moyenne des quatre opérations , io m , 36 , doit représenter très sen- 
» sifflement la différence de niveau par un temps calme. » 
Ces contradictions seraient-elles dues à un abaissement rapide du 
niveau de l’étang de Citis depuis 1821 ? 
La même Statistique cite à la même page 168 du t. I er , l'étang , aujour- 
d’hui desséché , du Pourra, comme étant de 8 mètres au-dessous de la 
Méditerranée. M. Matheron , sur sa carte, a conservé ce chiffre, mais 
M. Vallès 1 indique comme étant au niveau de la mer. Du reste, cet étang 
a un canal qui permet de le vider dans celui d’Engrenier, lorsqu'il s'y 
rassemble de l’eau. Enfin, cette Statistique mentionne, toujours à la 
même p. 1 68 , l’étang de l’Eslotnac comme étant de 1 mètre plus bas 
que la Méditerranée; M. Matheron ne signale pas cette dépression, et 
M r . Vallès ne parle* de cet étang que comme étant de niveau avec la mer. 
Nous avons tout lieu de croire que la communication entre cet étang et 
la mer a été rétablie depuis 1821 par suite du passage du canal d'Arles 
à Bouc. 
(1) Statistique des Bouches-du-Rhône précitée , t. I, p. 2.42. Chaque 
degré de salure représente une partie de matières salines pour ioo d’eau : 
ainsi ces deux étangs contiennent 10 et 23 pour cent de matières salines. 
Cette Statistique indique aussi fi° pour la salure de l'étang de l’Estomac 
