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un 8 , nach 55elteben über bte frühere ober fpatere 
Sicife ber.$rud;te ju beflimmen. ©ollte man j. 55. 
Urfadf)? haben, mit bem 55tennmafetial fparfam urm 
guQcJjerr, unb hoch Stauben Pon petfd;iebcnen ©ots 
ten, welche $u Perfdjiebenen 3 af)tc 65 citen reifen, ju 
haben wünfdjen , fo werben fid) nadv ber gewöhn* 
liehen Wethobe nur wenige Stauben im Wipfel ber 
©tbefe polifommen entwickeln , wdhrenb bie nabe 
ani 5Boben beftnblichen Sl;etle feine reife grud)t et* 
jettgen, unb folglich nu|loß bleiben. S3ei bem obi* 
gen Verfahren agegen fann man ftd) frühe unb 
fpdte ©orten ju gleidjer ßtit, Pon gleicher 5Sollfoms 
menheit unb gle'td) reichlich Petfchaffen, tnbem man 
bie frühzeitigen ©orten, 5 . 55. ben ©üßwaffer, am 
55ob»n, bie Wetteiferten, j. 55. ben fdjwarjen .fjarm 
bürget-, gleid) barüber, unb bie fpaten ©orten, 5 . 55. 
ben 2 ftcpanbrinifd)en Wußcateller, im obern S'heil 
beß >f?aufeß gieht. ©ollte man bagegen febt f;ub» 
Zeitige Stauben unb wieber norjuglid) fpdte erjtelen 
wollen, fo fann man bie £)rbnung umfehren, unb 
bie frühen ©orten oben, bie fpaten unten ziehen, 
in welchem galle jeboef) mehr Weiterung erforberlich 
fcpn wirb. Tfudf? ohne mein Erinnern wirb man 
cinfeben , baß ftch in biefer ^inftcht Perfchicbene 
Wege einfdjlagen laffen. 
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Hebet bie ©t'Stefntng beS 23ein§ in &teib= 
I;dufevn , nebjl 5Bcmerfungen über baS 
Treiben ber ^fufdjen. 
53Son Sh- tfnbr. dinigfjt- 
Sn $infid)t beß 3ujiänbß ber ' 5Begetafion in 
Sreibh'ütfent fonunen einige Umfidnbe in 55 et rächt, 
m 5 « 6) t 
welche pon ben gewohnltdjen ©artnem nicht f)tn= 
reichenb berücfftchrigt werben, unb beten 55ead)tung 
gleichwohl unumgänglich nothwenbig ifi, wenn man 
gute feuchte erhalten vpi.ll. 
Wenn ein Weinjiocf in ein Sreibhauß gefegt 
ifi, fo erhalt ec ein großereß Waaß pon Warme pon 
ben einbringenben ©onnenfirahlen, weld;e bie eins 
gefd}loffene Suft erhihen, ober Pon ben-*£)efen, ober 
Pon beibnt zugleich. 
S'iach 2fußbi(bung beß 2aubeß fhomt pon ber 
untern ©eite ber 55ldtter immer ein feud;tec Sunji 
auß, unb pcrmifdjt ftd; mit ber 2uft im Snnern beß 
$aufeß, 
^ffartjen leben nicht nur, fonbern wachfen mit 
ungewöhnlicher ©chneüigfeit in einer feuchten 3ftmo: 
fpbare, wenn nur bie geud;tigfcit nicht gewiffe ©ran® 
jen uberfieigt. Unter biefen Umjidnben werben ubri» 
genß bie jährigen Sriebe grofj, weich unb fdjwammig, 
unb bie grucht, wenn fte auch noch fo Piel oecfpricht, 
fallt wdfferig unb unfehmaefhaft auß, 
@ine troifene 2ftmofpf)dre bewirft bapon baß 
©egentfieit; baß Wachßthum ifi langfamer, baß ^olj 
wirb bichter, unb bie grud)t erl;dlt bei ber 3ieife eis 
nen gewürzhaften fußen ©efehmaef, 
Ster ©efehmaef ber grudjt fdjeinf baf;er im ho» 
hen ©rabe Pon ber Wenge beß Wafferß abzufjdngen, 
Weld;e bie 55!dtter tdglid; außbünjien; bahec bie uns 
gleich größere ©tdrfe ber Weine auß ber troefnen 
©panifchen ^ropinj 2a Wand;a im 5ßergleid) mit 
ben fPortugieftfchen. 2(uß eben bem ©runbe liefern 
Wetnjibife, bie im [üblichen ©utopa auf ben 2fbhdn» 
gen ber 5öerge wachfen, tpo fte ber 2uft mehr außges 
fefjt ftnb, h^Üchete Stauben unb beffern Wein, alß 
