280 
Ser Sortl)eü biefec Sftcthobe in einem f [einen 
©aiten , wo bie 5 Q?auern nidjt grop ft'ttb, faßt tu 
bie ^fugen ; unb felbfb ba, wo bie SWauern einen 
gtofevn 9?aum batbieten, tfi bet Nullen bebeutenb/ 
Wenn man bebenft, bap meiftenS bei’m fjteftgen Gilt* 
ma (©chottfanb) bie grub* unb ©pdtbirnen nur an 
füblid;en Sagen gegoaen wetten. 
Sabutch bap bie Sirnbaume WechfelSweife einen 
©pdt* unb grnhgweig haben, erlangt man befonbetS 
gwei Sorthed?; einmal wenn 5 55. bie Sargoncße, bie 
[el)t frühe bläht, btttch faltcö 5Better umldjlagt, fo 
gelingt oießetcht boch bie Slüthe bet ©pdtforte. 
Sann ift eS ja bocl) oortheilhaft, gu gwei üerfdjtebe* 
nen Seiten grumte gu haben. Sie Sargomeße reift, 
ehe bet Saum feine dtrafte gut ©pdtreife braucht, 
fo bap alfo bie gtühfrüd;te auf biefe 2 frt mehr 
Grafte an [ich jietjen fonnen, als wenn ber gange 
Saum frühe geäste trüge; unb ba bie grühbirnen 
fchon bom Saum entfernt werben, el;e bie ©pdt s 
birnen bie dpauptfrdfte beS SaumeS in 2fnfpruch 
nehmen, fo werben ebenfalls bie ©pdtfrüd;fe auf biefe 
2frt oielmehr Nahrung auS bem Saume gicben fön* 
nett, als wenn ber gange Saum lauter ©pdtfrudtte 
trüge. Sd) bann eS auS Erfahrung bezeugen, bap 
auf biefe 2frt bie Sdutne biel fd;onere grüchte als 
gewöhnlich bringen. 
Suncan Sftontg omerp. 
♦ 
Note beS ©ecretarS bet ©arfenbauge« 
f e 1 1 f «J> a f t. — Sn ©djofttanb ifl cS meines 
SöiffenS feht gewöhnlich, mehrere Sicnforten auf 
bem nämlichen Saum an dauern gu giehm. 
Sie Nothwenöigfeit, bei’m bortigen ßlirna bie 
Sirnbaume fajt nur an (übliche Sagen gu brim 
gen, hat auf biefe oconomifche Senufgung beS 
NaumS geführt. Scbod) auch in (Snglanb bann 
bie 9J?ethobe in sptioafgdrfen mit Scrtheil an* 
gewenbet werben. Senn ba wenig gamilien 
bie gange 2 fernbte eines großen gut behanbelte» 
SttnbaumS berbrattdhen fonnen, fo würbe viel 
Serfdjmcntung oerhütet werben; auch hatte bie 
SEafel mel)r Sßechfel, wenn jebet Saum an 
einer üNauet mit gwei ober mehr ©orten be* 
fe^t Ware, 
; 4 * 
Uebcv ben votfjen (Salmtfe üon ÜNiccub. 
Sott #nbt. Sh cu in. 
Sie Natur i ft freigebiger mit neuen ©rgeugnifs 
fen, a!S man gewöhnlich glaubt. Sm Serljdltnip 
gu ber “tfngahl ber angebauten ©ewddvfe’ in einem 
Santo ftehen bie non ihr ergeügten Sarietdten ber* 
felben; unb trob ber Nachldfffgfeit, womit man fee 
beobachtet unb ber geringen ©orgfalt, welche bie 
©deiner ihnen wibmen fonnen, entgehen bod) manche 
ber felben bann unb wann bem Untergange, unb tra» 
gen gut Sermel)tung unferer Nahrungsmittel unb 
hauSwirthfdjaftlichen ©enüffe bei. 3u tiefen gehört 
nun auch &er hie* abgubanbelnbe Sbjtbaum; ein 
©dntling unb bie Sortheile beS 2fnbau’S entbehrenb, 
hat er ftch, nachbem er gut Steife geliehen, burd) 
feine ungewöhnliche ©sgenfehaften fo fef)t auSgegeich* 
net, bap er nicht nur ucn aßen unfern befannten 
Satietdten abgefonbert werben mup, fenbern auch 
ein ©egenftanb oon bebeutenber 2 öid;tigfeit für bie 
häusliche Seconomie gu werben »etfprichf. 
