ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
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PLANCHE VII 
Fif,'. i (Zeiss, oc. 2. obj. 1/12}. 
Coupe de l' œsophage au niveau du plexus d 3 Auerbach, — 
Les cellules nerveuses ganglionnaires contiennent un très grand 
nombre de granulations noires, qui ne sont pas toutes des grains 
de pigment teints par l’acide osmique, car la majorité d’entre 
elles se dissolvent par immersion prolongée dans le xylol chaud. 
Fig. 2. (Zeiss, oc. 2, obj. 1/12). 
Estomac. Quelques glandes du fond. — L’épithélium est 
un peu desquamé, quoique l’autopsie ait été faite peu de temps 
après la mort (5 heures). La coupe laisse voir néanmoins que 
les cellules bordantes seules sont atteintes de dégénérescence 
graisseuse. Les cellules principales, comme d’ailleurs les cellules 
de revêtement, que l’on ne voit pas dans la figure, paraissent 
normales. 
