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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
constaté la présence par la distillation fractionnée et le point 
d'ébullition (78°) de la portion principale. Cette portion donnait 
la réaction de T alcool éthylique avec le sulfate chromique. 
Nous avons également montré la présence d’un corps céto- 
nique dans ce liquide, en réalisant la réaction de Blumenthal et 
Carl Neuberg 1 de la façon suivante : 
A 10 c. c. du produit obtenu, nous avons ajouté 1 goutte de 
solution de chlorhydrate d’hydroxylamine à 10 0/0, 1 goutte 
de NaOH à 5 0/0, 2 gouttes de pyridine et 1 c. c. d’éther. 
Nous avons additionné le mélange d’eau bromée par petites 
fractions et en agitant, jusqu’à coloration de l’éther en jaune. 
A ce moment, une goutte d’eau oxygénée fit passer cette teinte 
jaune au bleu clair (sensibilité 1:5,000). 
Avec une autre portion du distillât obtenu, nous avons, en 
outre, préparé la pormitrophénylhyira zone-acétone, comparative- 
ment avec une solution alcoolique d’acétone au dixième. Pour 
cela, 4 c. c. du produit obtenu ont été saturés à froid, de 
paranitrophénylhydrazine ; la solution, additionnée de cinq fois 
son volume d’eau distillée, a précipité des cristaux en aiguilles 
soyeuses, jaunes dorées, qui ont été recueillies, essorées et 
séchées dans le vide sulfurique. 
Pour les purifier, nous avons redissous ces cristaux dans 
1 alcool a 95° froid et précipité à nouveau par cinq volumes 
d’eau distillée. Après trois traitements semblables, nous avons 
obtenu des cristaux fondant exactement à 148° (Bloc Maquennej 
fusion instantanée) et donnant, avec la potasse alcoolique, la 
coloration rouge violet de la paraphényJhydrazone (Bamberger 
et Sternitzkl (Dans ces conditions, l’hydrazone de l’acétone se 
produit d après la formule suivante : 
CH3 GH 3 
I I 
CO 4- NH 1 2 — NH C6JIVN0 2 = CN — NH C6FON0 2 X H 2 0 
I i 
CH 3 CH 3 
Enfin, nous avons dosé l’acétorie dans le produit obtenu, 
par la méthode de Jolies 2 qui consiste à combiner l’acétone au 
bisulfite de sodium. On mélange la solution d’acétone à étudier 
1 . Deutsche Medicinische Wochenschrift ; 1901, n° 1 , p. 6. 
-• Jolles, Berichte der Deutschen chemischen (Jesellschaft, n° 6, p. 1,300. 
