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~fammengefeijt iff. Einige biefet Bwiebeln treiben su* 
weiten eine zweite Selbe auf einem «Schafte Den 6 
bis 8 Soll Sange, jebod) non f feinerem Umfang als 
bie $auptbolbe. SaS erfle ©pemplat biefer Saud;* 
»arietdt erhielt bie ©artenbaugefellfdjaft im Siabr 
1823 non #rn. Sofepb dUrfe ju 23 rompfon un» 
tec bem tarnen SSaumlaucb. Sie SSermebtung 
tnitb auf bie SBeife bewetfjielligt, bajj man bie er* 
tnafjnlen jungen 3wiebeln pflanjt , unb wenn man 
nur einen geringen Saudjbebarf Ijat, fo tbut man 
beffec, bergleid)en Bwiebeln ju legen, als biefen Saud? 
aus Saamen ju sieben. Sie jungen Bwiebeln muf* 
fen gelegt werben, fobalb ft'e jid) auSgebilbet t>aben 
unb folglich im Stanbe ftnb, SSButjcln su treiben. 
Siejj i{! ber galt im ÜHonat 2 fugujl. SETCan pflanjt 
ffe in Diesen , wie anbern Saud). Sie Bwiebeln 
bleiben auch mehrere SJlonate, nad)bem ffe reif ge* 
worben ftnb, gefunb, fo bafj man ffe nad) befracht* 
lid) entfernten Srten netfenben Sann unb bajj ffe bis 
im grübling, aujjerbalb ber ©tbe, ftd) galten, 
Ser Spinat aus glanbetn 
ifi ein SBinterfpinat. Sen Saamen erhielt bie ©at* 
tenbaugefeüfdjaft non $errn SSilmorin $u ^JariS 
unter bem tarnen Epinard de Flandres ä tr&s 
larges feuilles; et ubertrifft ben fogenanntenPrickly 
ober gemeinen ©arten * Spinat, welcher in unfern 
©arten ben Söinter über allgemein cultioirt wirb, 
©t ifi eben fo b<«t unb oielleidjt nod) patter. Sie 
SSldtter ftnb hoppelt fpiefjfötmig unb etwas tunjlid); 
bie untern ftnb 12 bis 14 Soll lang unb 6 bis 8 BoU 
breit; ffe ffnb nidjt allein grof er, fonbern aud) biefer 
unb faftiger als bie beS gemeinen SEBinterfpinateS. 
Sie ganje ^flanje wdcbjl bufd)iger unb liefert an 
jebem Stod eine größere Stenge SSldtfer, aud) fdjiefit 
US 
ffe etwas fpdter in Saamen. Sie Saamenförner 
ftnb benen beS fogenannten SommerfpinateS febr 
d^nlid), nur größer; eS fehlen irrten bie Stadjeln, 
woburd) ffd) berSaame beS gemeinen ©interfpinateS 
auSjeidjnet. 
fJJeufeelanbifcber Spinat. 
Tetragonia expansa. 
Seit biefeS febr nüfclicbe ©rfahmiftel beS Spi* 
nafeS burdf) 2 fnberfon’S 2 ltb a ublung (Hort. 
Trans, vol. IV. pag. 488 ) befannt geworben ifi, 
bat man eS allgemein in unfern ©arten angebaut. 
Siefer Spinat gewährt ben grofjen 23 ortbeil, bafj er 
frifdje nufcbare ISldtter ben aanjen Sommer Ijirtburdf) 
felbji bei ber trocfenflen Witterung liefert, wenn 
man ben Sommerfpinat gar nid)t abfdjneiben fann. 
Saburd) b at « ft<& *>«» ben ©drtnern febr beliebt 
gemalt, unb wenn er aud) vielleicht im 3 l(lgemei* 
nen, als ©emüfe benu^t, nicht für fo woblfcbmtöenb, 
wie ber Spinat gehalten wirb, fo geben ifjro boeb 
sfliandje not legerem ben SSorjug. Sttan f >at gefun* 
ben, bafj et bürt« unb auf ber offenen ©artenra* 
batte leichter ju sieben fep, als man Anfangs geglaubt 
batte; aud) ifi ec gtemlid) ergiebig an Saamen. 
2fnbetfon, in ber angesogenen UCbbanblung unb 
aud) SSranSbt), in einem fpdtern Huffaij (Hort. 
Trans, vol. V. pag. 282), fl«b«n ben 9 Zat&i baß 
man ibn auf verrotteten SJlifl pflanjen muffe; biejj 
fdbeint jebod) nid)t notbwenbig s« 5 & f nu « c 
wäcbfl febr gut auf einer gewöhnlichen sut gebüng* 
fen Rabatte. Ser Saame muf getrieben werben 
unb bie spflanjen bebdlt man einsein in fleinen £ö* 
pfen, bis su ©nbe beS SRai’S ober su Anfang beS 
guniuS, wo man ffe mit bem gansen ©rbf lumpen 
in bie für ffe beflimmte offene [Rabatte fe|t unb mif 
