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5» urteilen, jährlich 30,000 big 50,000 ©choftifdje 
hinten ©tbbeeren eingebracht ju werben (djeinen *). 
SSringt man jebcd) bie Quantitäten in 2fnfci)lag, 
welche in ben ©arten berührt werben, wobin bie 
£3ürger in ber ©rbbeerjeit f)duftg ju wanbetn pfle= 
gen, fo iff eS wohtfchetnlid) , bap 4>ctrn WeilTS 
Angabe in bem bereits angezogenen Sßetf, tim6o,coo 
btS 8o,oco ©d)oftifd)en 'hinten im Surd)fd)nitt unb 
je nacb) bei* Sotjccöjctt, nicht übertrieben fet). 
Ste ©rbbeergdrten in ber unmittelbaren 9?dfje 
©tinburgh’S [mb Weber fet;c 30t) [reiclj. nod) »cn gro* 
pem Umfange unb jwar b)auptfdcf;lida wegen beS h° s 
hen fPachtjinfcg, ben bie Sanbetei jabfen mup, unb 
bann aud), weil bie meijfen gelber unb befonberS bie 
Warft* unb dpanbetSgdrten fo f«bt mit £D?ifl gefat^ 
tigt ftnb, baf ft'e mehr SSlattec «16 grüd)te tragen. 
Sie gtopere 3of)l biefer ©arten liegt bei Salfeitl), 
Sagwabe, BroSlin, 3?atf)o unb ßorjforphine; alle biefe 
Qcte liegen innerhalb 8 Steilen üon ©binburgf). @3 
giebt jebod) eine betrdd)tliche 3o()l ©rbbeergdrten jen» 
feitS biefeSÄreifeg, felbft fo weit entlegen al6^abbing= 
ton, alfo 18 'Weilen oon ©biuburgh entfernt, tfuper 
ben gropen ©orten werben alle anbern ohne ben Äeldj 
cbgepflucf t unb in fleine üorbeben gelegt, non benen 
jebeS genau eine ©djottifebe $3inte fapt Siefe Ädtb: 
d)en werben übereinanber in uiereefige Äorbe gepaeft 
unb auf einem leisten in gebern Ijdnflcnbcn gutje» 
wer! ju Warfte gebracht. 
Sie Arbeit, welche ber ©rbbeerbau erheifd)t, ijf 
gewol)nlid) leicht, bauert aber ununterbrochen fort, 
fobalb bie 33 eeren reif werben. Sejjf>alb 6enu|f ein 
©rbbeergärtner in ber Umgegenb pon ©binburgh feiten 
*) Sie Scbottifd&e geinte enthalt 103 Gubifjotl unb ift 
jtemltch gleich 3 Imperial pints. 
: r t’n c r e 'i. £83 
mehr als fed)S ©ehottifdje Würgen, ja in ber Bfcget 
nicht mehr «16 brei ober oier ju biefem gwecb. Sa 
jebod) bie ©ulfur ber ©tadjclbeeren, Sohannigbeeren 
u. f. w. gewöhnlich mit bevjemgen ber ©tbbeeren oets 
bunben iff, fo haben bie Warffgdrten gewöhnlich eis 
nen .großem Umfang. Wan jaf)lt oom Worgen 5 big 
15 $)fb. ©terlinge fP,ctd)fjing, unb biejenigen finb ints 
mer am tv> ol;Ifeitffen , weld)e oon ber $auptffabt am 
entferntejfen liegen. 3 m Surchfchnitt f off et bie 2 frs 
beit mit ©infd)lup beS guljrlohng u. f. w. 00m Wora 
gen weniger als 5 $)fb. ©tetl, unb ber ©ewitm, 
wenn man bie oerfd;iebenen 3 aht e unb Qertlichfeifett 
mit in 2Cnfcf>log bringt, betragt t>om Worgen, 35 big 
40 fPfb. ©teil. Zuweilen gewinnt man eine weit 
gropere ©umme. 3m einem einzigen galle, ber mir 
befanntiff, gewahrte ein einziger Worgen jur Hälfte 
mit Old Scarlet unb juc $dlfte mit Rosebeny- 
©rbbeeren bepflanzt, einen S 3 ruttoevtrag oon 120 fPfb. 
©terling. Wan h^toon noch gtbpern ©ummen ge= 
fptochen unb id) höbe gehört, bap »on i-J mit Rose- 
berry * ©rbbeeren bepflanzten Worgen 3400 ©d)Otti* 
fdje hinten gearnbfet worben ftnb, bin aber nicht 
im ©tanbe gewefen, für biefe Angaben fiebere ©es 
wahr ju erhalten. Ser gewöhnliche ©rtrag ijf weit 
geringer, ganj befonberg aber in bürren 3ahtett< 
golgetibe SSarietaten *) werben gewöhnlich auf 
ben Warft nad) ©binburgf) gebracht : 
Sie Old Scarlet war lange bie etnjige ©rbs 
beere, welche in biefem Steile beS SanbeS gebaut 
würbe, unb ijf nod) immer fefjr geliebt, 
*) Sie Flamen ber ©rbbeemrietäten, weld;e in bieTem 
lluffafse ootfommen, finb biejenigen, welche bie @ars 
ten&augefeUfcpaft ju Conbon in einem 2Cuf fa%e feftge: 
ftellt hat, welcher unter ihrer Autorität in ihren S3er= 
hanblungen vol. V, p. 145 a&gebrudt ift, 
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