Öbjlbaumju^f. 
tung noch Belehrung erfotbern bei ben Perfonen, bie 
£)bfl jum eignen SSerbraud^e anjicfjcn ; für bie 2 anb* 
leute aber, tvctdje auf ihcDbft faft gar feine ©org* 
falt wenben, unb welche bei’m Betfauf, befonberS 
bet Birnen, feinen fo gtojjen Unterfdjieb im greife 
ftnben, baff ft« if>re ©tamme bie fd^techte ©orten tra* 
gen, umpfropfen ober butch neue ©lamme erfefcen 
foltten, — für biefe fonnte man einen öffentlichen 
Dbjlgarten anlegen, worin fte junge ©tamme 5 U ge* 
tingen greifen unb Pfropfreifet umfonfl unb jwat 
beibe pon ben beflen ©orten aller Wirten Obfl unb 
pon beliebigem Tfltec erhalten fonnten. Einige Stob** 
fpater fonnte eine Polijeioetfügung angeorbnet tr*et= 
ben, baf über bie grüchte, welche ju S0?arfte ge= 
bracht werben, eine Befichtigung gehalten würbe. 
S03enn fo bie alten grüchte Petfdjwunben fep, 
ober bie beffetn unter ihnen hoch nur bei einjelnen 
angejogen werben würben: fo würbe man halb nur 
bie Äerne ber neuen ©orten faen, unb man würbe 
auö Borftcht nur bie Äerne ber testen TluSfaafen 
wählen, bie immer oollfommnere SJefultate geben 
würben, bis ber btof gefdete ©tamm eine gewünfchte 
grucht eben fo ft'cher gäbe, alS ber gepfropfte. 
tfber, wirb man fagen, waS foll bis bahin ber* 
jenige, welcher nur im kleinen £>bjl bauet, mit ben 
grüchten pon geringerer ©üte anfangen? @t wirb 
neue gute grüßte auf bie ©tamme, weldfje bisher 
feine gute ©orte gegeben hohen, pfropfen ober ocu* 
liren. Crt.wirb bdbutch auch nichts perlieren, aber 
wohl vieteö gewinnen; benn ba ber nicht gepfropfte 
Baum ben gepfropften an ©chnelligfeit beS 2Bud)feS 
wie 11 ja i(?) fibertrifft, unb bas Pfropfreis ober 2 fu* 
ge immer im jweiten 3 af)te fidler trdgt : fo wirb ber 
Befiljet fogar früh« 2 um ©enuffe fommen, einen 
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Piel gefunberen ©tamm, unb bei Pftrfchen unb 3fpris 
fofen ben Bortheil beftfcen, biefe grüßte auf ©tarn* 
me ihrer eigenen 2 frt ju pfropfen, was bisher, jum 
^achtheil guter ©orten, wenig gefeiten tjl. 
S^ach biefen allgemeinen Betrachtungen muffen 
wir eilen, jut (fpeciellen) Befd;teibung ber beflen 
neuen ©orten, welche bie 2fuSfaaten uns geliefert 
haben, fortjugefjen. 
I. Die S3 0 f c S i t n e. 
(La Poire Bose. Sofel 2.) 
Diefe fdjone SSirne ndhert ftd) ber (Salebaffe unb 
ben Butterbirnen (Beurrde*); bie Borjüglichfeit if)* 
rer Grigenfchaften hat uns beflimmt, ihr einen 9ia* 
men $u geben, ber auf mehrfache 2 frt in ben SBiffen» 
fdjaften berühmt ifi, ben tarnen beS ^errn Bofc, 
beS greunbeS ber brei Dlebacfeure ber Annales gdne- 
rales. D>et SSaum, welcher biefe Birne trdgt, ifi 
gerabe unb jiemlich hoch; fein ©tamm ifi gleichfam 
ppramibalifdj, jlatf unb runb; man fleht baran wes 
bet fflahte noch fonflige Ungleichheiten; wie wilb aud) 
feine ©chofjlinge fepn mögen, fo habe ich bodj nie 
Dornen ober nur bie geringffe ©pur becfelben be* 
merft; waS alfo ben Bofcbirnbaum hinreid;enb Pon 
ben Baumen unterfdheibet, welche bie ©orten: Prim 
jefftn Marianne unb bie Calebasse Kick herporbrim 
gen, unb welche oft mit Dornen befefct ftnb. ger» 
ner tragt er feine gruchtruthen theilS horijontal, 
theilS fdbief; feine S^inbe , Pon fajlanienbrauner gars 
be, ifi reid;li<h gelb unb rotf) gefprenfelt. Die Blfit* 
ter ftnb eben, gldnjenb, pon einem rötlichen ©rün 
unb gleichen bis jur Sduf^ung benen unferer Grand 
Bretagne, welche nicht ganj biefelbe ©orte mit bet 
Bon Ch reden d’Espagne ber granjofen ifi. Die 
klugen fmb lang, fpifcig, mit bunfeGfajlanienbraunen 
