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Sbjlbaumjud&f. 
^tofeffocg SBilüam S3i laut an ber Untoecfttat 
non ©t. 2 fnbrewg. 6 c war ein eifeiger Siebha* 
bcc bec ©dctnerei unb bcfonberS biefem tupfet gun* 
fiig. 66 tfl fogac affe SBahrfcheinlicbfeit norhanben, 
baß man biefe $ortpflanzunggart fchon ju bec Seit 
in ©dboftlanb gebannt hat, als bec 2 fpfet in biefeg 
Sanb eingeführt würbe. 3fber biefe leiste SSetoiel* 
fdltigunggart beS S riginalapfelg burdb ©chnitt* 
reifer ijt, meineg ©rachteng, non ben ©deinem non 
^rofeffton weniger beamtet worben, alg fie eg wegen 
ihrer SSichtigfeit nerbient. 
Sec Stiginalapfel beft^t jwar nicht bie 
©igenthümlichfeit, baß ec ftdf> lange halt. Sftan ißt 
iljtt am bejlen, fo wie er nom SSaurne abfallt, wag, 
wenn er nollfommen reif ijt, fogleich erfolgt, f obalb 
man ben SSaum ein wenig fdbüttelt. S3erfpeif’t man 
if)tt bann, fo wirb er non wenig tfepfeln im 2 Cugfe* 
ben, im ©eruch ober im ©efcfymacf ubertroffen. Ser 
©efdjmacf ijt freilich feJjr relatin, ba jebermann ei* 
nen Sieblingggefchmacf hat, unb beßwegen will idf> 
nur bemerben, baß ber Sriginalapfel einen be* 
trddjtlicljen ©rab bec ©ußigfeit unb eine angenehme 
©dure, nerbunben mit einem eigentümlichen unb, 
meineg ©racljleng, fehl haftbaren würzigen ©efdbmacf, 
bejt&f. SDSag ben ©eruch an'angf, fenne ich feinen 
2 fpfel, non w lebem er ubertroffen wirb; unb ijt er 
voflfommen reif, fo beftijt er bie fdbonfte gelbe ftarbe. 
Siefe 6 igenfdhaften behalt er inbeffen nicht lange, 
aber ich fenne feinen Tfpfel, ber ihn, hmftchtlich ber 
btei erwähnten 6 igenfchaften, im ©efdhmad, im ©e* 
rudh ober in ber gatbe ju ber Seit ubertrifft, wo ec 
nom SSaurne fommt. SScgen feiner garbe ijt eg 
nicht unwahrfcheinltch, baß er ber non ben Kornern 
jur 3«it SSitgil’g*) fo fehr gefragte Aurea Mala 
ijt. Sa eine fruchtbare 6 inbilbunggfraft fann ihn 
in noch weit dltere Seiten jutudfe^en, unb ihn für 
ben golbnen 2 Cpfel hatten, welcher in ben ©deten ber 
^»eg.periben wuchg. 
©rfldcung ber dtupferfafel. 
St'efec ©tid> ijt nach einer Seidßnung beg $m. 
©pme, eineg SSaumeg in Dr. Suncan’g ©arten 
nerfertigt, Ser SSaum war ungefähr 3 Juß hoch 
unb non einem großem SSaurne beffelben ©acteng 
im gcuhling 18 n abgefchnitten worben. 3 m $erbft 
würbe er jum S5el;uf ber Seidpnung auggeljoben. 
A. Sie ©teile, an welcher ber 2fft nom SSaurne 
abgefdhnitten worben ijt. 
BB, 6 in großer Knorren , ber in bie 6 rbe fam 
unb nach affen Stiftungen hin zahlreiche SBurjelfa* 
fern trieb. 
CCC, Knorren an nerfchiebenen ^heilen beg 
SSaumeg. 
HH. 6 ine Sinie, welche bezeichnet, wie tief ber 
abgefchnittene 2 fft in bie 6 tbe gefenft würbe. 
Sie barge|tellte gruept unb SSlüthe ijt nach 
emplaren nom SKutterbaum gezeichnet. 
Sie unten auf ber Jfupfertafel befmblicpe, bloß 
im Umriffe bargejtefffe, $iguc ijt non einem anbem 
Tffte beffelben Sflutterbaumeg entnommen. ©tatt 
fenfredht gepflanzt zn werben, würbe er 3 ober 4 Soll 
tief wagerecht in bie 6 röe gelegt. 
EE. Sie beiben 6 ptremitdten beg 2ffieg, 
FFF, gafern, bie fajt aug jebem Knorren pet* 
norgewachfen ftnb. 
G G. 6 ine Sinte, welche bie Sberfldche bet 6 rbe 
bezeichnet. SD3a6 über biefe Sinie emporragt ftnb Srie* 
be, bie binnen 6 SKonafen hetnotgefchoffen ftnb. 
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*) Quod potui, puero, sylrestrl ex arbore lecta Aurea 
mala decem misi. Virg. Ecl.3, 
