4.83 Vlyfsis Aldrouandi 
oftracodermorum commune c{fe,fuccum falfum in fc habere, quo venter fubducarur: fed £ 
ratione maior is, & minoris differre.Oftrca enim mollifiimara omnium carnem babecre ha- 
mae autem paruar/pondyli^folenes, purpurae, buccina, atque alia huiufroodi duram , lurc 
igitur oftrea, ventrem quidem magis promonent , minus alimentum corpori fuppeditant. 
duriora vero conco&ioni magis rcfiftunt , & magis nutriunt . & haec quidem coquuntur, 
oftrea vero nonco&a eduntur. Sed quamuis,quae ha&enus diffuse fatis fu per hoiu oftrto- 
rum alimeco di£ta a me funt,fufficere pcffintsadferam tamen integrum caput ex Iulio Ale* 
que eaun* xandrino,qua in decimoquartode falubribus, capite decimotertio eleganter docet oftrea, 
gftr * quod alimentum exhibeant, aut quem humorem generent de humoris crudi , vitrei, 
glutino fijcopofitiqitx his, diflferentijs,& natura fic fcribitdam teftac^ajquxuVpaaoJVp/ua 
Graeci voca ncjoftrcaqs in primis, aut fola,aur maxime inter haec efculenta, falfum itidem 
eunda fuccutn obtincnt.deijcicndae aluo idoneum. Hiatulae autem,3c fpondy li 3 & folenes, 
& purpurae, & buccinx duriore omnes, quam oftrea carne conflant jidcirco minus quoque 
cdules.atque ad vfum potius medicurp adhibitae interdum quoties ob praui fucci alicuius 
pr*fentiam,qui vel vcntriculum,vclfunicaseius occupet, aut aliunde etiam , maxime ve- 
lo ex iecore eo confluat, aflumptus corrumpitur in ventriculo cibus.Ncqjcnim duritia ii- F 
!a mter concoquendum promprein corruptionem humoris, quicunq* ille fuerit .trahetur: 
quin ne trahantur alia, obftabit,& humorum in totum putrefadioni refiftet;magis autem 
ri*fecunda,tertiav^elixationc,falfedinem s humorcmque omnem corrumpi facilem edu- 
" dum dc potuerint , tunc concoda id genus teflata nutribiliora , firmius in alimentum cor* 
porielarg ta,ficnt:fed crudi tamen plurimum quem fic vocant, fucci gignent interea.Nam 
r oftrea ipfa.vt minus alantjat ob multam carnis mollitiem elixa cancoftu faciliora fu ot, ac 
&*et e co- pj ll]Utam potius^quam crudum illam, quem diximus , humorem procreare lolent ; qm oe 
focjuun ut quidem tamen a pituita: natura difce(fit,fed infignifngidirate.fubftanriaque fufi vitri 
* in modum glutinofa craflaque. Crudus vitreufqueanoftns; uum,8c t/a^&eTitc Graecis dici- 
tur ,fi modo pro eodem ducendus cfl is, atque ille humor(vitreus dico , & ciudus ) ac non 
potius alius, atque alius. Vtcrq$ quidem cruditate damnandus fed in altero lentities cuna 
frigiditate infigni.in altero craflicies, in vttoq; autem cruditas fit .Quae in vnum quoqj fae- 
pe mter feconuenircpofliint qualitates eundae, atque tunc huir orem facient CaXcjSnpri* 
muro Praxagoi«didum;tum deinde Phlippo,feu potius Philotimo ,infecutifque Gracco- 
fum medicorum ^tatibus crudum, cralfum 3 vilcidumqj:eiulmodi prouenire corporibus in G 
non valentilfimo vehtriculo ex fuilla?carnisefu,aut azymo, aut non fale fatis condito pa- 
ne fubcioeritioqj, atque ex cafcis inueteratis quibufdam,& hufmodi multis.poffir.Hunc 
*a/V.w«T» non minus appellatum fuifle mucnio authoribus eifdem , glutinofum febeet , ex 
craiTo.&glutmofo coropofitum.qui obflrudiones maximi, ac maximas efficere fohtus fit, 
nec dilfec antibus tantum, qua crafltis,(edabftcrgentibus praeterea 5 qua vifcidustenaxque, 
Humor ex 
intra corpus, vbi calida omnia na tiuo calore coacalefcunt, neque motu extra delatus po- 
tuerit, ac vel excernentibus frigidus excernatur, & tangere voleubus apparearjis vafiddtis 
proprie habebitur, ex frigidiorum eduliorum cruditatibus quandoqjcoiledus.Sjcuri cr u« 
Crudus h fi dum propriediccmus,fngidarum,crafsarumquepattium humorem, nec magnopere gluti- 
or quh nofum: qualem nobis largitur freques leguminum, vt macerati lupan, aliot oroqj quorun- 
damsac recentis, fed non omnis tamen gcneris,ca/ei : multorum qjpi xterea edulium, ip/o- 
rum quemec.de quibus nunc fermonem infliruimus,teflaceorum,led duriore tantuma o- H 
do carne praeditorum, vfus « Nam oflreorum proprie fic vocatorum , fiue oftrearum malis 
alimentum, quia molliflima caro, pituitam potius ex hibuerit, illam ipfam quoqj frigida m 
omnino, atque etii crudam, dicendam, quando vlceriore conco&ionc fanguificari poflit: 
fed bene humidum,&cum flatulento fpiritu. Crudus autem, quem proprie ita vocari di- 
cebamus,humor illc,fi igiduscraffufq;eft,ex dur^ tcrrcftrifque fubftantiae alimento, quod 
neq;in ventriculo, neqjin iecore deinde luftam concodionem acceperit, procrcatusdicu- 
ei vitreus item crudus, frigiditate etiam itnmeo/a,& glutinofitate conflat, atqjambobus in 
vnius efculenti fubflantiam coeuwibus,frig!dus,cratfus,glutinofufq;exiftec,crudus,& ip- 
fc merito exiftimatus,di&ufq; humor. Elixorum oflreorum iurc emolliri aluum diximus: 
quod verum eft,proledo ita, edudoq;clixationc 3 falfuginofofucco:quofado, reddetur ca 
lojcoirumpi quidem difficilior illa, at eadem ratione confici quoqsconturo3Cior,& qua fi- 
ftatur venter, praefertim teflaceorum durioris fub ftantiae fi fuent. Nam ofliea molliffimae 
carnis, 
quo febris 
$ pta ia* 
indig j a£,iicuti plan^qua crudus, maiore cunco&ionc® Alius cfl humor , vnde epialis fa?pe 
febnbuS origo, & colicis cruciatibus; piaefertiro vero, fi lentore, frigiditateque immodica 
fuperet.vc fubftantia,ac colore vitrum referat: frigiditatis autem tantum c6ceperit,vt nec 
Cruda quo 
/ 
