DeCruftatis. Lib.IL 
‘°Z 
B 
I Machon Comicus de Archephonte parafito hoc fcribits 
KAtf$«V <r« 73 rwp 6 <araootf aivos Apyypa» 
T Vo' flroAs/ua/a tov /3atr/A«o?, #>/«« 
«5 A V ^VTT0P t» TW A TTMH$ 
O v J* mr pala 7rxpa.riSi'vvjp 7r orni Mu 
Et) TpcL7rt(£iQ , MpetfjSwn dAn$tta)P 
Et) 7rctaiAQ7roi^Oi r etopty&iians eetFpa£$ * 
Ep h n /uaybxoi <rp&$ t viio-aw xafi/oi , 
Ou$ xctTt7iXoiyn?(iv rrraiv tbs o/ X«xA v\fxi'm y 
Quos verius fic tranftulit lacobus Dalechampius 5 
Jnuitatus ad c oenam parafttus i^Archephoto 
A Ptolomeo rege cum 
Jn Aegyptum nauigajfet ex Attica % 
Saxatili vartoq-, impoftto menfa 
Cbfonio , admotis omnibus Locustis $ 
Lapideis >alUt a q\ patina conferti (fima 3 
In qua gobiorum frujia fuere tria , 
V tfa non f ne fiuporeconuiuis omnibus a , , 
Brc Dalechampius annotat per lapideas Locuftas intelligi grandes s quarum fefto ob fen- 
ilium faxea lunt duritie . Locuftas, inquit * Athen^us , magno ftudio conquifitas in cibo 
ac pretio fuifle, multis locis citatis e comicorum fabulis citare licet. Sufficiet tamen in 
pro/entia Ariftophanes, qui inThefmophoria Zufis ait. 
An pifcis quis emptus ejl ? an Sepiola > 
An Squilla quapiam lataian Polypus ? 
An mugil n oftisfan Orphus? an Squalus ? an Loligines ?■ *■ 
B.Nvn per Ionem. A.Raiane?B. 2{ec fane hac inquam , 
A a y uluanefaut pulmo , aut iecur apri ? 
Ilum fattifnum porca ftmen ? 
Num anguilla parua y num Loculi a magna 
Cuius e fu mulieribus defejjis auxtliemini ? 
C Eliguntur grauido tempore plenilunij.Proferuntur in Italia ab O£tobri vfq; ad Aprilem* 
Proferuntur etiam maxime, quales Antiphanesapud Athenoum inter alios cibos nomi- 
nauit . Capiuntur tales in mari Indico, & circa Aphrico quoddam littus loco petrofo , vt 
fcribit b 5ynefius.Laudantur& aPhylliofiue Phrynichoffiue Ariftophanein Vrbibuso *!nepiftoh 
UoAv7tq Jiov, <Ti) 7 n$ a'piov } -xdpuj3ov, et<?cao p, o^pict, yffxac , , 
A«t«cT ctg-, ooAlwcte, , fdt s, 7r./W$, jmVas, ix MjjSJ/MWs , id eftj 
Polypodium^Sepiolam^Carabum^AfacumyOHrea^ChamASt 
LcpadaSySolenasyMufculoSyPinnasyPettmes ex Methymna . 
Anaxandridesapud Athenoum affatam Locuftameffe fcribit in conuiuioCotys . Co« 
%y quuntur etiam in aqua feruenti,fed viuo.Nam,vt inquit* Plinius , vnum hoc animalium e L.9.e.^ol 
genus, nili viuumferucntiaquaincoquatur,fluidacarnenonhabetcallum.Bellonius con- 
fulto quidem Locuftas clibanis aliquando coxit, atq; hoc pa<fto fapidiores efle adinuenit , Co&ura* 
quam quum inferbuilfent. Nam quouis modo aliter co<fto,mutim ( id autem efle putant melior* 
pifcis ftercus) expuunt: cum tamen ea mutis totius pifcisparsfapidior {itrreliqu^enim 
pulpo duriores funt , hoc vero fluida & mollis : vnde vulgare illud didtum apud Prouirn 
D ciales: De la Langufta meghor la merda^que la grujla. Noftri,ait d Rondeletius, ore & ano dili- d Lib. 1 S.ie 
genterftupa obturatis, ne fuccusinterioreffluat, in furno aflant, alijin feruenteaquacli- pijc.c.y, 
xant,alij crufta fpoliatas in frufta diuidunt, aromatis, aceto condientes,apijq; folijsafper- 
fis. Apud nos vero nonaliter coqunnturquam Aftaci,quos Leones vocant.Extanthocon 
3, dituro apud c ApitiumdnLocufta, inquit, & Cappari pifcibus conditaneis copam Palla- e Lib.^der& 
} , canam concifam indurabis, teres piper, ligufticum,careum, cuminum, careotam,mel, ace- cul.c.u 
9> tum, vinum, liquamen, oleum,defrutum, hoc ius adijcito finapi in elixuris. Locuftg pr^pa- 
», reniur hoc modo. Aperiantur, vtallolet, cum teftafua, infundantur eis deinde piperatum 
33 &coriandratum>atq; ita in craticula aflcntur. Quum exficcata fuerint, adijcieseisincrate 
3, magis magilq; , donec rite aflentur. Locufta vero elixa cum cuminato , redte inferes piper , 
,3 h'gufticum,petrofcdinum, mentham ficcam, cumini plufculum, mei, acetum, liquamen: fi 
9» voles fohum & malobathrum addes. Aliter: Efitia de cauda Locuft^ fic facies:Folium acci 
p* pies, vuam prius demes & eiixabis,deinde pulpam concides > & cum liquamine pipere 8 c 
oui$ 
