De Cruftatis. Lib. 1 1. 
133 
Ius . 
* Li.i,. deve, 
cul.c.i 13° 
Garum ex 
Cammaris» 
b L^.j.c.8 
a & hac fartura rurfus implebis cruftas & in veru ligneo fuper craticula leuiter afTabis: funt 
qui butyro frigant,id quoque leuiter. Addit & alios modos de pulpis cotulis, quos omit- p u l mC ntd. 
tit Zoographus. Sunt qui pulmentum de Aftacis fieferme parent: Aftacos coquunt,terut 
cum medulla panis cadidi, &cum la<fte amygdalino perfetaceum tranfiguntragitanteum 
fexouis, modicum aromatici pollinis addunt . Ius ex eifdem parat a , Bartholomgus Scap- 
pus hoc modo. Integros codos aqua, vino, aceto, fale, pipere, in mortario tundit, addita 
aqua tepida, dein colat per fetaceum , hxcaqua erit rubicunda 3 eiufdemque cum Aftacis 
faporis , iufque vocatur , hoc luteum magis efficiunt caudas & chela? Aftacorum Verede 
Autumno. Fiebat quoque olim garum ex Cammaris. b Plinius: fic alex ( hoc eft pifeofum 
r falfamentum a luo liquamine nondum feparatum)peruenit ad Oftreas, Echinos, Vrticas, 
Cammaros , Mullorum iecinora , innumerifq ue gendribus ad faporem gul$ coepit fal ta~ 
befcere. Plautus apud Fcitum in Nerita . 
Muriatica autem video in vajis (lanneis , 
Bonam Naritam^ Cammarum & T agenia , 
Echinos fartas x Conchafcj\ pifeinarias , 
g Videntur quoq; olim hi in rubris lcutellis menfisfuiffe appofitijex hoc Martialis verfus 
Immodici tibi fla na tegunt chryfcndcta mulli ; 
Concolor in nojlra Gammare Unce rubes . 
Si quis, inquit Georgius Pidorius,in vino fublimato in vafe Cancrum imponat,& accen- 
dat, ftatim rubefeet ,quem deinde viuum & rubeum, fpedaculi vice ridiculi , conuiuis in- 
ter codos apponet. Putat Zoographus melius elTe, Cancrum filo ferreo vel aliter tenere 
fufpenfum,ne vafis caliditatc pereat vel amburatunquod aliquando fadum vidit 0 
VSVS IN MEDICINA. 
JJ 
i) 
D 
D canisrabidimorfurn,eandem omnino Aftacis fluuiatilibus facultate, 
quam Cancris tribuere veteres, neque vnquam fefellifTe experientiam 
com politi aduerfus veneni genus id de veteri deferiptione ex fluuiatili 
Aftaco medicamenti, rite atque in tempore exhibiti vfu quotidie multo 
teftatum, comprobatutnquc efte lulius Alexandrinus affirmat; qui in 
medicarum quoque facultatum aliarum, quarum non eft hic enumeran- 
darum locus, vfus,inquit, experimur eofdem, reportamufque hodie farpe Aftacorum eiuf- 
modi praeparatione, quos nobis olim de Cancris prodidere author um feripta. H^c a ille co- 
tra Rondeletium & alios, qui non probant medicos qui Aftacis eam vim in cibis & pul- 
monum vitijs mefleexiftimant, quae Cancris: quoniam carne funt praehumida , diffipatu 
facillima, ac pauci nutrimenti . SaneLeonellus Fauentinus carnem eorum cuidam ad 
phthifimmifcet.Eleduarium ad marafmum &rphthifim ex deferiptione Bartholomtei 
Montagnan®: Caudarum Cancrorum fluuiadlium praeparatarum librae dimidiutmfemi- 
num intybi, acetofce, fcariolse, la<ftuca? , cuiufque drachma fefquimuclei pinei purgati vn- 
ciae duae:facchari fecundae deco&ionis vncie quatuonmellis violacei quantum fuflicit,mi- 
fcentur . Ad talem aliqui commendant ius de Aftacis fluuiatilibus in plenilunio captis . 
Ipfos etiam Aftacos riuales &fluuiatiles in cibo commendant : liquore arte chymicaex 
eisdiftillato partes tabidas,macie & atrophia confe&as,illinunt & perfricant.Tunduntur 
inquit,Ryffius , Aftaci crudi cum luis cruftis, & chy micis inftrumentis ad ignem lentum 
in vaporem foluuntunqui denfatus in aquam colligitur, vtilis ad tabem & atrophiam. Ha- 
fce praeparationes nimis fuperftitiofas iudicat Alexader Benedi<ftus;quin per fe prodeffe 
admodum phthificis affirmat.In he&ica febri etiam laudantur. Primo, inquit Gaynerius, 
in lixiuio bulliant,donccteftaeorupoffitremoueri s deinde in aqua hordei coquatur per- 
fe<fte. Sed quoniam conco&u difficiles funt, fi in eadem menfacum alio cibo fumantur , 
leuior praeponatur. Vel abiettis extremitatibus toties in lixiuio forti lauentur, donec gra- 
nis eorum odor non amplius fentiatur : deinde in aqua hordei rite decoquantur . Eorun- 
dem carne ad antidota analeptica fccreta,ter lixiuio, vel aqua falfa fi lauetur, donec odor 
teter abierinex aqua hordei, aut fero butyri coquatur.Deco&u ex chelis & caudis crudis e 
cortice exutis in aqua hordei empyemati cu febre valida addito faccharo plurimum cofer 
re author eft b Cardanus. Ad idteru celebratur hoc ex Anonymo: Aftacis fluuiatilibus iunio 
ffibus quinquaginta cotulis exprime fuccfficui admifeebis ta tunde chelidoni], vel diftillati 
M exeo 
Ad canis ra 
bidi tnor- 
fum. 
* Salub. lib 
i^.eap.S 
Ad phthi- 
fin. 
Ad Redi- 
cam febre. 
6 De fan& 
tuen lib .3. 
cap f 7. 
Ad idem . 
