4 S8 Vlyfsis Aldrouandi 
odraccdermorum commune ede, fuccum falfum in fe habere, quo venter fubducatur: fed p. 
ratione maioris, & minoris differre.Odreaenim molliffimam omnium carnem habet:cha- 
ma? autem parux, fpondyli,folenes,purpurx,buccina, atque alia huiufmodrduram. Iure 
igitur odrea, ventrem quidem magis promouent, minus alimentum corpori fuppeditanr. 
duriora vero concoctioni magis relidunt, & magis nutriunt , &hxc quidem coquuntur * 
Cruda quo 0 drea vero non coCta eduntur.Sed quamuis,quxha<denus diffuse fatis fuperhoru oftreo- 
que cdunr rum a ij m g t0 di&a a mc f U nt, fufficere polTmt:adferam tamen integrum caput ex Iulio Ale- 
xandrino, qui in decimoquarto de falubribus, capite decimotertio eleganter docet odrea, 
► quod alimentum exhibeant, aut quem humorem generent; & de humoris crudi, vitrei, 
glutinofi,c5pofitiq; ex his,differentijs,& natura lic fcribit:Iam tedacca, qux orpcauffip/M 
Grxci vocant, odreaej» in primis, aUtfola, aut maxime inter hxcefculenta, falfum itidem 
cunvla fuccum obtinent, dcijcicndx aluo idoneum. Hiatulx autem & fpondyh,& folenes, 
& purpurae, & buccinae duriore omnes, quam odrea carne condantridcirco minusquoque 
edules atq; ad vfum potius medicum adhibitae interdum quoties ob praui fuccialicuius 
prxlentiam,qui vel ventriculum, vel tunicas eius occupet, aut aliunde etiam, maxime ve- 
ro ex iccore co confluat,affumptus corrumpitur in ventriculo cibus. Neq; enim duritia il- p 
ia inter concoquendum prompti in corruptionem humoris, quicunq; ille fuerit, trahetur: 
quin ne trahantur alia, obdabit, & humorum in totum putrefadioni relidet: magis aurem 
fi fecunda tertiaveclixationc, falfedinem humoremque omnem corrumpi facilem edu- 
dum depofucrint , tunc concodla id genus tedata nutribiliora , firmius in alimentum cor- 
pori clargita,fient:fed crudi tamen plurimum quem fic vocant, fucci gignent interea. Nam 
Facile con- odrea ipla.vr minus alant; at ob multam carnis mollitiem elixa concodtu faciliora funt, ac 
coquantur, pituitam potius , quam crudum illum, quem diximus, humorem procreare folent: qui ne 
Pituira ge- q U idcm tamen a pituitx natura difceifit, fed inligni frigiditate, fubdantiaq; fuli vitri 
:i ' v in modum glutinofi craffaque.Crudus vitrcufque a nodris: a^.og 3 & CuAmShs Grxcis dici- 
tur,*! modo pro eodem ducendus ed is atque ille humor, ( vitreus dico,& crudus ) ac non 
potius alius atque alius. Vterq; quidem cruditate damnandus, fed in altero lentities cum 
frigiditate inligni, in altero eradi ti es, in vtroq; autem cruditas fit. Qux in vnum quoq; fas- 
pe inter feconuenire poffunt qualitates cun&x , atque tunc humorem facient vahuSn pri- 
mum Praxagorxdifdum: tum dcinde Philippo,feu potius Philotimo,infeeutifq; Grxco- 
rum medicorum ^ratibus crudum, craffum, vifcidumq;:eiuftnodi prouenire corporibus in q 
non valentilTimo ventriculo ex fuillx carnis efu, aut azymo, aut non fale fatisconditopa- 
ne,fubcineritioq;,atqae ex cafeis inueteratis quibufdam,& huiufmodi multis, poffit.Hunc 
xot^ctiSu non minus appellatum fuiffe inuenioauthoribus eifdem, glutinofum fcilicet,ex 
craflfo, & glutinofo compolitum,qui obdruediones maxime, ac maximas efficere folitus Iit, 
nec didecantibus tantum, qua craffusded abdergentibus praeterea, qua vifeidus tenaxque, 
Humor ex indigeat, ficu ti plane, qua crudus, maiore concoctione. Alius ed humor, vnde cpialis fx pe 
quo febris febribus origo, & colicis cruciatibus: prxfertim vero, fi lentore, frigiditateque immodica 
epiala. fuperet, vt fubftantia,ac colore vitrum referaufrigiditatis autem tantum conceperir,vt nec 
intra corpus , vbi calidaomnia natiuo calore concalefeunt, neque motu extra delatus po- 
tuerit, ac vel excernentibus frigidus excernatur,& tangere volentibus appareat: is vaAeofng 
Crudus hu proprie habebitur, ex frigidiorum eduliorum cruditatibus quandoq; colle&us.Sicuti cru- 
mor qu: . t ] uia p r0 p r ie diccmus,frigidarum, crafsafumq; partium humorem, nec magnopere gluti- 
nofum:qualem nobis largitur freques leguminum, vt macerati lupini, aliorumq; quorun- 
dam;ac recentis, fed non omnis tamen generis, cafei: multorumq; prxterea edulium, ipfo- 
rumquemet, de quibus nunc fermonem indituimus,tedaceorum,fed duriore tantummo* 
do carne prxditorum , vfus . Nam odreorum proprie fic vocatorum, fine odrearum malis 
alimentum, quia molliffima caro, pituitam potius exhibuerit, illam ipfam quoq; frigidam 
omnino, atque etiam crudam dicendam, quando vlteriore conco&ione fanguificari-poifit: 
fed bene humidum, & cum fiatulento fpiritu. Crudus, autem, quem proprie ita vocari di- 
ccbamus, humor ille, frigidus cralfufq; ed,exdurx terredrifquefubdanrixalimento,quod 
neq; in ventriculo, neq, in iccore deinde iudam conco&ionem acceperit, procreatusrficu- 
ti vitreus item crudus, frigiditate etiam immenfa,& glurinofitate condat, atq; ambobus in 
vniusefculenti fubdantiam coeuntibus, frigidus, crafius,glutinofufq; exidet,crudus,&ip- 
fe merito exidimatus,di<dufq; humor, fclixorum odreorum iure emolliri aluum diximuss 
quod verum ed,prolc<doita,edudoq; elixatione,falfuginofo fucco:quofa<5fo,reddeturca- 
ro, corrumpi quidem difficilior illa,at eadem ratione confici quoq; contumacior, & qua fi~ 
flatur venter , prxfertim tedaceorum durioris lubftantix fi fuerit . Nam odrea molliffimx 
camis* 
